內蒙古建立健全農村牧區(qū)食品安全治理長效機制
連日來,自治區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)開展農村牧區(qū)食品安全隱患常態(tài)化排查整治,強化農村牧區(qū)食品經營店規(guī)范化建設,確保食品安全。
排查整治中,以方便食品、休閑食品、酒水飲料、兒童食品、調味品、乳及乳制品、肉及肉制品、冷藏冷凍食品、散裝食品(散裝白酒)、磚茶、地方特色食品、節(jié)令食品等農村牧區(qū)消費量大的食品為重點品種;以面向農村牧區(qū)銷售食品的批發(fā)市場及生產經營主體、農村集市,城鄉(xiāng)接合部、校園周邊和旅游景點生產經營者,食品生產加工小作坊、小餐飲、小食雜店、小攤販等為重點主體,加大監(jiān)督檢查、抽檢力度和核查處置,全面梳理建立風險隱患清單,督促生產經營者開展風險隱患自查整改,將生產經營者風險隱患作為監(jiān)督檢查重點,強化重點監(jiān)管、明察暗訪和飛行檢查,消除風險隱患,防范食品安全風險,建立健全農村牧區(qū)食品安全治理長效機制,確保每個行政村、城鄉(xiāng)接合部每年至少建立1個規(guī)范化經營店,逐步達到全面規(guī)范的目標。(記者 李國萍)
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