把農(nóng)場搬進(jìn)會場
【進(jìn)博好產(chǎn)品】
光明日報記者 張蕾 殷澤昊 楊雪丹
在人工光源的照射下,粉紅的草莓和綠油油的生菜擠滿了四層高的蔬菜架。拔出一棵生菜細(xì)瞧根部——原來是運(yùn)用了無土栽培技術(shù),其在營養(yǎng)液的滋養(yǎng)下,根須濃密而健壯。蔬菜架側(cè)面的智能屏幕實(shí)時顯示著一系列數(shù)據(jù),包括二氧化碳濃度、溫度、濕度、光照強(qiáng)度、營養(yǎng)池壓力等。
這一幕并非發(fā)生在科幻影片中,而是位于第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(上海)技術(shù)裝備展區(qū)的西門子展位。
本屆進(jìn)博會,西門子把室內(nèi)垂直農(nóng)場的“濃縮版”搬到了現(xiàn)場?!澳憧?,作物生長需要的光熱和水肥,包括設(shè)備運(yùn)行消耗的能源,都能從這個數(shù)字化監(jiān)測平臺實(shí)時、直觀地看到?!蔽鏖T子(中國)有限公司農(nóng)業(yè)種植行業(yè)經(jīng)理孫婧婧告訴記者。
這套“濃縮版”室內(nèi)垂直農(nóng)場,實(shí)際上是基于垂直農(nóng)業(yè)智能解決方案,通過數(shù)字化技術(shù)精準(zhǔn)控制溫度、濕度、光照、養(yǎng)分等指標(biāo),為植物生長創(chuàng)造有利條件,依靠科技賦能助推安全、高效、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
由于在垂直排列的托盤中采用水培法種植,室內(nèi)農(nóng)業(yè)也被稱為垂直農(nóng)業(yè)。“垂直農(nóng)業(yè)可以在很多地方開展,不受地域、氣候條件等限制,不需要長途運(yùn)輸,不僅農(nóng)產(chǎn)品更加新鮮,供應(yīng)鏈也更具韌性?!睂O婧婧強(qiáng)調(diào)。
據(jù)悉,西門子垂直農(nóng)業(yè)智能解決方案已經(jīng)在全球多地成功應(yīng)用。通過與西門子的合作,美國垂直農(nóng)業(yè)公司80 Acres Farms的農(nóng)場可再生能源利用率達(dá)100%,用水量比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)減少95%。
隨著全球人口數(shù)量不斷增長,土地資源日趨緊張,加之氣候變化導(dǎo)致糧食減產(chǎn)等因素,人們需要尋找新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方案確保糧食安全——顯然,成熟的垂直農(nóng)業(yè)技術(shù)和數(shù)字化農(nóng)業(yè)解決方案是未來農(nóng)業(yè)種植的發(fā)展方向之一。
(光明日報上海11月8日電)
《光明日報》(2023年11月09日 07版)
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