科技賦能 水產(chǎn)養(yǎng)殖迎來(lái)“豐收季”
水產(chǎn)品是重要的農(nóng)產(chǎn)品,也是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白的重要來(lái)源。隨著我國(guó)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)不斷升級(jí),越來(lái)越多的水產(chǎn)品正在豐富居民的餐桌。
在江蘇淮安洪澤區(qū),8.5萬(wàn)畝洪澤湖大閘蟹迎來(lái)大面積開(kāi)捕。今年起,當(dāng)?shù)馗淖円酝骷腋鲬羯B(yǎng)殖模式,建成了現(xiàn)代化、智能化和數(shù)字化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,并首次啟動(dòng)了萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖塘口,數(shù)字化設(shè)備可以對(duì)塘口水溫、pH值等數(shù)據(jù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控,進(jìn)一步提升大閘蟹的養(yǎng)成規(guī)格和品質(zhì)。
淮安市洪澤區(qū)蟹農(nóng) 化勇:水質(zhì)的情況,我們通過(guò)手機(jī)觀察也可以監(jiān)測(cè)到了,基本上屬于全智能化。這種養(yǎng)殖模式,養(yǎng)出來(lái)的螃蟹都是精品的,畝產(chǎn)達(dá)到350斤到500斤之間,畝產(chǎn)量最低要增長(zhǎng)20%到30%。
當(dāng)前,我國(guó)西北地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也不斷有了新突破。眼下,陜西省定邊縣鹽湖養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦迎來(lái)了成熟季,6萬(wàn)斤南美白對(duì)蝦正陸續(xù)捕撈上岸,定邊縣通過(guò)多年的探索和養(yǎng)殖水環(huán)境的不斷調(diào)配,實(shí)現(xiàn)了南美白對(duì)蝦在當(dāng)?shù)貜?到1的突破。
定邊縣水產(chǎn)養(yǎng)殖科技有限公司負(fù)責(zé)人 高尚:鹽湖的水,鹽度比較高,我們也兌了一定的淡水,形成仿生物海水,這就是咱們養(yǎng)殖海產(chǎn)品的基本條件。
今年,當(dāng)?shù)卮迕耦A(yù)計(jì)可以把近100萬(wàn)斤的南北白對(duì)蝦送上全國(guó)各地的餐桌,產(chǎn)值首次突破4500萬(wàn)元。
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