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新疆生產建設兵團第七師一二七團:“光盤行動”引領新“食”尚

發(fā)布時間:2022-12-07 11:36:00來源: 光明網-《光明日報》

  光明日報記者 尚杰 趙明昊 光明日報通訊員 馬麗莉

  室外冰天雪地,室內暖意融融。在新疆生產建設兵團第七師127團,蘇興紅軍墾豫劇團正抓緊排練節(jié)目,為即將開展的“送文化下基層”活動做準備。

  排演的節(jié)目中,編劇將“光盤行動”的倡議融入戲曲當中,通過豫劇演唱的形式,倡導職工群眾厲行節(jié)約,反對餐桌浪費,讓光盤成為一種新“食”尚。

  位于天山北部,準噶爾盆地西北邊緣的127團,駐地在奎屯河下游的車排子蘇興灘。1956年,軍墾將士們來到這里,鑄劍為犁,墾出萬畝良田,也把豫劇帶到了這里。如今,昔日的大荒灘變成了大糧倉、大棉田,豫劇也在這里擁有了大量粉絲。兵團豫劇團專門在這里加掛了“新疆豫劇傳承基地”“第七師豫劇文化培訓基地”兩塊牌子。

  發(fā)展進入新時代,但艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)不能丟。近年來,127團持續(xù)組織開展“‘光盤行動’引領新‘食’尚”主題活動,倡導團場轄區(qū)職工群眾自覺踐行節(jié)約用餐、文明消費良好風尚,進一步提升勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的意識。

  在活動開展中,該團注重以文化人,將活動融入團場文明單位創(chuàng)建工作中,融入“軍墾豫劇之鄉(xiāng)”申報工作中。127團新時代文明實踐所結合兵團文明團(鎮(zhèn))、文明連隊創(chuàng)建工作的總體安排,多次組織志愿者深入15個連隊、3個社區(qū),來到飯館、商超張貼宣傳海報,走上集市、公園發(fā)放宣傳單,用最樸實的語言向職工群眾現場宣傳“光盤行動”的意義,倡導大家要落實愛糧節(jié)糧措施,鼓勵職工群眾餐飲適度消費、文明節(jié)約,引導商戶加入“光盤行動”。

  機關事業(yè)單位黨員干部在“光盤行動”中帶頭做表率。機關食堂在每日配餐工作中做到營養(yǎng)搭配,倡導減油減鹽減糖、健康口腔健康體重健康骨骼的“三減三健”,黨員干部在用餐中按需拿取,根據自己實際飯量,不多拿,餐餐光盤。機關食堂蒲師傅說,越來越多黨員干部主動“光盤”,尊重勞動和珍惜糧食的理念已然深入人心。

  轄區(qū)的餐館飯店也都積極行動起來。點菜時,經營人員根據就餐人數和已點菜品分量,適時巧妙的提醒消費者菜已經夠吃了,同時也會幫助消費者做合理的搭配,讓餐桌上的美食既搭配合理,又不會造成浪費。

  四季香飯店是轄區(qū)內規(guī)模最大的餐飲企業(yè),以經營婚宴為主。飯店經營者李薇說:“我們主動提供打包盒、打包袋,引導客人將剩菜打包。現在散席后再難見到大量剩菜的現象,減少了鋪張浪費?!?/p>

(責編:常邦麗)

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