節(jié)氣專家說之大雪
每到公歷的12月7日前后,我們就會迎來大雪節(jié)氣。到了這個時候,下雪的頻率就開始變得高了起來,而且量也會大。俗話說瑞雪兆豐年,到了大雪的時候。如果下非常大的雪,那就是預兆著好的年成;“無雪要遭殃”,如果大雪該下雪時而不下雪,就意味著年景不好,這也符合我們中國人傳統(tǒng)的順天應時的觀念。
大雪對農(nóng)作物非常重要,對人們的生活也非常重要?!昂鋈缫灰勾猴L來,千樹萬樹梨花開?!碑斠灰寡┻^后,大地一片潔白,各處玉樹瓊枝,會給人們帶來非常美好的享受,所以有很多歌詠雪的詩歌。從宋代之后,各種文獻里面就會記載人們在雪下之后,會把這些雪堆成雪人,雪獅子,還會把朋友們聚集在一起,一起來宴飲,一起來賞雪。那么,直到今天,我們?nèi)匀槐A糁@樣的一個習慣。
其實在清朝的時候也非常有意思,清朝的皇帝也非常喜歡雪,像乾隆皇帝,就是很喜歡雪,郎世寧還給他畫過乾隆賞雪圖。關(guān)于乾隆皇帝還有一個傳說,講他看到下雪,然后就即興作詩一首。說“一片一片又一片,兩片三片四五片,六片七片八九片”,那么說到這三句之后就不會再講了,結(jié)果當時在身旁的劉墉就給他補了一句說,“飛入梅花都不見”,這是點睛之筆。古人有的還會烹雪煮茶,就是用雪水來煮茶,認為雪乃天地靈氣之物,還用它的水來泡茶,茶味就會變得格外好。紅樓夢里面,妙玉用梅花上的雪化了雪水然后烹茶,讓黛玉、寶玉他們飲用。
文案:王雅馨
統(tǒng)籌:楊靜儀
來源:首都之窗
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