實(shí)拍|成都“八廓街”:“蓉漂”藏漢商人的故事
中國(guó)西藏網(wǎng)訊 火鍋、茶館、麻將……休閑文化是成都給人的傳統(tǒng)印象。隨著西部大開(kāi)發(fā)、“一帶一路”倡議以及新絲綢之路的開(kāi)展,成都已經(jīng)連續(xù)三年蟬聯(lián)中國(guó)新一線城市榜首。
作為西南重鎮(zhèn),成都的包容性吸納了全國(guó)乃至世界各地的人們來(lái)此棲居,促成了這座城市多元的文化氛圍。位于成都鬧市區(qū)的武侯祠,以三國(guó)蜀漢文化著稱,而與武侯祠毗鄰的幾條街道中,分布著近百家藏族特色商店,除售賣(mài)藏傳佛教用品外,還有藏餐、藏裝、藏毯、藏語(yǔ)書(shū)籍、藏語(yǔ)音像、藏藥等,生活氣息濃厚,儼然一處成都的“八廓街”。
記者帶你走進(jìn)武侯祠旁的這幾條街道,探訪“蓉漂”藏族、漢族商人的故事。
圖為武侯祠對(duì)面的阿熱藏餐館外觀。攝影:李元梅。
圖為阿熱藏餐館內(nèi)景。攝影:李元梅。
來(lái)自四川省甘孜藏族自治州丹巴縣的阿熱,今年50多歲了。八年前,她在武侯祠對(duì)面開(kāi)起了成都第一家藏餐館——阿熱藏餐。熟稔藏族美食烹飪技巧的阿熱,率先將“牦牛肉蓋被”帶到成都,如今幾乎成都的每一家藏餐館都會(huì)有這道菜品。
隨著生意漸漸興盛,阿熱陸續(xù)在成都A區(qū)、武侯祠橫街以及康定開(kāi)了分店。阿熱藏餐的工作人員阿姆告訴記者,為了讓在異鄉(xiāng)打拼的藏族人吃到家鄉(xiāng)的味道,店里的牦牛肉、藏香豬臘肉、酸菜等食材都是從丹巴縣運(yùn)到成都來(lái)的。和阿姆一起工作的都是來(lái)自甘孜、阿壩的藏族同鄉(xiāng),他們覺(jué)得在這里的工作和生活挺好的。
圖為西南民族書(shū)店內(nèi),兩名僧人在選購(gòu)書(shū)籍。攝影:李元梅。
武侯祠橫街上,與其他琳瑯滿目的商店相比,西南民族書(shū)店顯得格外樸素,而進(jìn)內(nèi)選購(gòu)書(shū)籍的人卻絡(luò)繹不絕。
創(chuàng)辦這家書(shū)店的是西南民族大學(xué)的奔嘉老師,他是四川省阿壩藏族羌族自治州松潘縣人,研究領(lǐng)域涉及藏學(xué)文獻(xiàn)、因明學(xué)和藏傳佛教理論等,附近的商人都尊稱他為奔嘉教授。走進(jìn)西南民族書(shū)店,店面整潔明亮,擺放著形式各樣的藏文書(shū)籍,囊括了文學(xué)、歷史、藏學(xué)、醫(yī)學(xué)、藏傳佛教、工具書(shū)等各類書(shū)籍。
圖為博宮瓦堅(jiān)藏裝店。攝影:李元梅。
武侯祠橫街和洗面橋橫街上,分布著大大小小幾十家藏裝店,涵蓋了各個(gè)藏區(qū)不同風(fēng)格的藏裝、鞋帽、裝飾品以及不同教派的僧服。十多年前,來(lái)自四川省甘孜藏族自治州的多吉在這里開(kāi)起了自己的藏裝店,取名為“博宮瓦堅(jiān)”。多吉說(shuō),店里售賣(mài)的主要是康巴和衛(wèi)藏風(fēng)格的服飾,相對(duì)于康巴地區(qū)寬大粗獷、英武健美、豪氣颯爽的服飾風(fēng)格,衛(wèi)藏服飾更顯富麗堂皇。在這里購(gòu)買(mǎi)藏裝的顧客來(lái)自各個(gè)藏區(qū),也不乏對(duì)藏文化感興趣的漢族人。
圖為嘉絨德勒家私店正門(mén)。攝影:李元梅。
圖為嘉絨德勒家私店內(nèi)售賣(mài)的佛龕等家具。攝影:李元梅。
嘉絨德勒家私店窄小的店門(mén)毫不起眼,拾階而上進(jìn)入二樓卻發(fā)現(xiàn)別有洞天,近兩百平米的店面內(nèi)擺放著各式各樣裝飾華貴、雕刻繁復(fù)、藏式風(fēng)格濃郁的家具。
工作人員格西告訴記者,嘉絨德勒家私的總部位于四川省阿壩藏族羌族自治州馬爾康縣,有自己的工作室和廠房,位于武侯祠橫街的這家店是一個(gè)銷售窗口,有利于公司打開(kāi)銷路。店里售賣(mài)的主要是藏式家具,大致分為手繪家具、普通機(jī)器雕刻和手工精雕家具,以及其他裝飾類藝術(shù)品和寺院禮品等。
圖為牛馬牌電動(dòng)酥油桶商店主人老何。攝影:李元梅。
除了藏族商人,在此經(jīng)商的漢族商人也不少,他們大多來(lái)自成都周邊地市,四川省內(nèi)江市的老何算是其中資歷較老的,從老家來(lái)此“蓉漂”、經(jīng)商,直至安家,見(jiàn)證了這幾條街道二十年的變遷。
喝酥油茶是藏族人每天必不可少的飲食習(xí)慣,隨著電力的普及,如今的藏族家庭幾乎都用上了電動(dòng)酥油桶。老何看到了其中的商機(jī),早早地做起了電動(dòng)酥油桶的生意,二十年來(lái),積累了完整的批發(fā)、銷售渠道。
老何告訴記者,電動(dòng)酥油桶每分鐘轉(zhuǎn)速高達(dá)12000轉(zhuǎn),相對(duì)于在酥油桶里手動(dòng)打制酥油的傳統(tǒng)辦法,更加便利快捷,因此在藏區(qū)非常暢銷。牛馬牌電動(dòng)酥油桶生產(chǎn)于成都市雙流區(qū),銷往西藏及各個(gè)藏區(qū),在西藏拉薩、昌都、日喀則等地區(qū)都有分銷點(diǎn)。
圖為古格天韻藏式珠寶首飾店內(nèi)的藏族婦女及兒童。攝影:李元梅。
來(lái)自湖北的漢族小伙小輝,在武侯祠橫街上經(jīng)營(yíng)著一家藏式珠寶首飾店——古格天韻。產(chǎn)自日本、中國(guó)臺(tái)灣的紅珊瑚,伊朗、中國(guó)湖北的綠松石,四川涼山的南紅瑪瑙,西藏的天珠,以及緬甸、中國(guó)遼寧的琥珀、蜜蠟等珠寶,經(jīng)過(guò)小輝家里長(zhǎng)姐的巧手設(shè)計(jì),幻化為一件件別致的新藏式風(fēng)格首飾。
小輝說(shuō),經(jīng)營(yíng)藏式珠寶首飾生意的幾年里,他和長(zhǎng)姐結(jié)交的很多藏族朋友都成為了固定的客戶,在彼此增進(jìn)了解的過(guò)程中,他已經(jīng)深深地愛(ài)上了獨(dú)具魅力的藏文化。
圖為位于武侯祠橫街的西藏自治區(qū)人民政府駐成都辦事處。攝影:李元梅。
圖為街頭隨處可見(jiàn)的外國(guó)游客。攝影:李元梅。
西藏和四川,無(wú)論公務(wù)往來(lái)、物資交流,或是文化融會(huì)、歷史淵源,歷來(lái)最為密切。從平均海拔3000-5000米的青藏高原來(lái)到平均海拔300多米的四川盆地,一下進(jìn)入東部的中繼站,豐饒的成都平原,繁華的城市底蘊(yùn),可以為藏區(qū)提供多方位支持。
在成都“八廓街”里,坐落著西藏自治區(qū)人民政府駐成都辦事處、四川省甘孜藏族自治州政府駐成都辦事處,以及西南民族大學(xué)。藏族、漢族等各民族商人因緣而聚、因業(yè)而興、因情而暖,行走其間,總會(huì)被他們和諧共生、安居樂(lè)業(yè)的生活氣息所感染。(中國(guó)西藏網(wǎng) 記者/李元梅)
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