工作人員向商家負責人發(fā)放登記證。

　　6月1日，西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)城北新勝源壓面房負責人從拉薩市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局工作人員手中接過《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》，這是西藏出臺《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小雜食店和食品攤販管理辦法》后，拉薩市頒發(fā)的首張“三小一攤”登記證，并當場簽訂了食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全承諾書。

　　規(guī)范操作流程　

　　領取“三小一攤”登記證

　　6月1日，《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理辦法》（以下簡稱《辦法》）正式施行。記者了解到，之前由于沒有相關(guān)法律法規(guī)，“三小一攤”一直是市場監(jiān)管部門的監(jiān)管難點，也是食品安全的風險隱患點?！掇k法》的出臺，填補了西藏食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販（以下簡稱“三小一攤”）監(jiān)管的法律制度空白，為規(guī)范“三小一攤”生產(chǎn)經(jīng)營行為、維護人民群眾“舌尖上的安全”提供了法治保障。

　　6月1日，拉薩市城關(guān)區(qū)城北新勝源壓面房負責人從拉薩市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局工作人員手中接過《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》，這是西藏出臺《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小雜食店和食品攤販管理辦法》后拉薩市頒發(fā)的首張“三小一攤”登記證，并當場簽訂了食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全承諾書。

　　“今天很高興拿到全市第一個食品生產(chǎn)加工小作坊登記證。我們之前的經(jīng)營場所、操作流程不符合相關(guān)要求，在拉薩市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局的指導和幫助下進行了升級改造?，F(xiàn)在的食品生產(chǎn)加工場所讓我們工作起來更加方便，工作場所更加衛(wèi)生，操作流程更加規(guī)范。今后，在市場監(jiān)管部門的監(jiān)督管理下，我們會誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營，爭取為全市食品生產(chǎn)加工小作坊行業(yè)做表率。”城北新勝源壓面房負責人陳帥說。

　　實行登記管理制度

　　強化食品安全監(jiān)管

　　據(jù)悉，食品生產(chǎn)加工小作坊經(jīng)營者申請登記證時需提供申請書、營業(yè)執(zhí)照、身份證復印件以及從業(yè)人員健康證信息等，市場監(jiān)管部門工作人員在收到申請后，將對相關(guān)信息進行核實并現(xiàn)場核查，對不符合要求的積極指導，直至達到相關(guān)標準后予以發(fā)證。記者在登記證上看到，經(jīng)營者名稱、生產(chǎn)食品類別、生產(chǎn)場所、登記證有效期等信息一目了然。

　　“在前期綜合考評的基礎上，我們給城北新勝源壓面房發(fā)放了全市首張‘三小一攤’登記證書，此次登記證書的發(fā)放將對全市‘三小一攤’監(jiān)管工作起到積極作用。下一步，我局將嚴格落實相關(guān)管理辦法，對目前在我局備案登記的經(jīng)營戶陸續(xù)發(fā)放登記證書?！崩_市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局食品科副科長次仁曲珍說。

　　據(jù)了解，“三小一攤”簡化準入，實行登記管理制度，并不意味著弱化了食品安全監(jiān)管。按照規(guī)定，“三小一攤”經(jīng)營者取得登記證或者登記卡之日起一個月內(nèi)，市場監(jiān)管部門對其生產(chǎn)經(jīng)營情況至少檢查一次，以確?！叭　鄙a(chǎn)經(jīng)營條件滿足食品安全要求。