從“小”吃業(yè)發(fā)展見證拉薩貢嘎機(jī)場“大”變遷
距離拉薩貢嘎機(jī)場入口不到一公里處,來自陜西的鄭新經(jīng)營著一家肉夾饃店。店內(nèi)墻上掛有一張機(jī)場商業(yè)街的老照片,28年過去了,褪色的照片中,肉夾饃老店的廣告牌仍清晰可見。
當(dāng)年,拉薩貢嘎機(jī)場外公路兩側(cè)有川菜館、藏餐館、肉夾饃店等餐館。其中,肉夾饃店因上菜快、價(jià)格實(shí)惠,為顧客所鐘愛。如今,這里的肉夾饃店已在公路沿線增至十余家,近30年間,這些小吃店悄悄地見證著拉薩貢嘎機(jī)場的變遷。
“1990年,我父親在這里開了第一家肉夾饃店?!编嵭抡f,當(dāng)時(shí),機(jī)場附近的商業(yè)街只有兩排房子,而且大部分是空著的。來店里吃飯的多是回內(nèi)地探親或公務(wù)出差的旅客,很少見到游客。
拉薩貢嘎機(jī)場于1965年實(shí)現(xiàn)通航。因上世紀(jì)90年代初,至拉薩段的青藏鐵路還未開通,大部分旅客選擇乘坐飛機(jī)進(jìn)出西藏。
“我們店面在一樓,二樓是旅館,買不到機(jī)票的人就住在那里?!编嵭禄貞浄Q,20多年前,航班數(shù)量少,機(jī)票緊張,在機(jī)場附近住下等票的現(xiàn)象普遍,“因肉夾饃價(jià)格實(shí)惠,等票期間,很多旅客來店里吃飯。”
這家肉夾饃老店盡管只有40多平方米,生意卻很紅火,有時(shí)候還需要等座?!巴\囄槐容^緊張,很多人想吃肉夾饃,但沒法停車就走了?!编嵭抡f,店門口空地面積有限,只能停下兩三輛車。
2008年,機(jī)場商業(yè)街拆遷,鄭新父親將肉夾饃店搬至距機(jī)場入口約六七百米處。
2013年,拉薩貢嘎機(jī)場年旅客吞吐量首次突破200萬人次。隨之到肉夾饃店里吃飯的游客也逐漸增多,“有時(shí)一天能接三四個(gè)旅游團(tuán)。”鄭新說。
不同的是,如今顧客不只是內(nèi)地人。采訪期間,記者看到,一些肉夾饃店中有不少藏族民眾就餐,很多出門“過林卡”(即去園林郊游)的藏族民眾也來店里打包肉夾饃。
“多的時(shí)候,一次能打包三四十個(gè)?!?0年前,吳小紅在緊鄰機(jī)場入口處開了一家肉夾饃店,除了趕上進(jìn)藏游客激增的時(shí)期外,她還見證了10年前,拉薩貢嘎機(jī)場結(jié)束西藏43年不通夜航的歷史,“沒夜航之前,店里晚上基本沒生意”。
距離拉薩機(jī)場約1公里外的公路南側(cè),吳小紅新開的肉夾饃店外墻還未粉刷,店里已經(jīng)有顧客就餐了?!皺C(jī)場要在這附近開個(gè)出口?!彼龑τ浾哒f,去年在這里開了第二家店,再晚些就沒店鋪了,“機(jī)場航空貨運(yùn)部已經(jīng)搬到這附近了”。
從吳小紅的店里出來,走到公路對面,記者看到,在拉薩貢嘎機(jī)場改擴(kuò)建工程現(xiàn)場,開闊的土地上,推土機(jī)、挖掘機(jī)、壓路機(jī)正在作業(yè),拉運(yùn)土料的貨車頻繁地進(jìn)出工地。
此前,中國民用航空西藏自治區(qū)管理局透露,按照改擴(kuò)建工程規(guī)劃設(shè)計(jì)方案,拉薩貢嘎機(jī)場預(yù)計(jì)2025年旅客吞吐量為900萬人次,貨郵吞吐量為8萬噸;將新建使用面積約8.8萬平方米的T3航站樓等。
對于當(dāng)前的機(jī)場改擴(kuò)建,鄭新早做了打算:“我們已經(jīng)在機(jī)場新出口預(yù)留了店面。”
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