生菜地里剛育苗 2400噸訂單已到手
3月11日,四川省阿壩州小金縣日爾鄉(xiāng)木椏村,開(kāi)源農(nóng)業(yè)公司的育苗基地內(nèi),公司總經(jīng)理黃正江和5位工人忙著培育結(jié)球生菜的苗子。
“3天時(shí)間,共撒下了70萬(wàn)粒種子?!秉S正江說(shuō),4月下旬左右,就能長(zhǎng)出幼苗,移栽70畝地。
“通過(guò)推廣公司+基地+專業(yè)合作社、種植大戶的生產(chǎn)模式,今年計(jì)劃栽種2000多畝。”黃正江介紹,眼下正是培育幼苗的好時(shí)節(jié),“公司計(jì)劃每月按批次培育,共分30批培育結(jié)球生菜幼苗,供當(dāng)?shù)卦苑N?!?/p>
20多年前,開(kāi)源農(nóng)業(yè)公司董事長(zhǎng)劉君開(kāi)始在阿壩州種大蔥、蒜苗、萵筍等生態(tài)蔬菜。2015年,在掌握到市場(chǎng)需求量大的信息后,與黃正江等到小金縣日爾鄉(xiāng)試種結(jié)球生菜。
2018年,通過(guò)一年試種,該公司從云南引進(jìn)培育出了2個(gè)適宜在小金種的結(jié)球生菜品種,所種出來(lái)的結(jié)球生菜色澤鮮嫩,口感好,一年可種兩季。2018年11月,小金縣被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確定為川菜直供港澳試點(diǎn)縣,該公司也成功申辦蔬菜港澳直供認(rèn)證。去年,小金縣共有186噸結(jié)球生菜賣到香港市場(chǎng)。
黃正江說(shuō),小金產(chǎn)的結(jié)球生菜很受歡迎,今年已接到了2400噸的訂單,主要是供應(yīng)快餐連鎖企業(yè)。其中供應(yīng)肯德基2000噸,麥當(dāng)勞400噸。
“結(jié)球生菜從移栽到采收只需要50天左右的時(shí)間,一季的畝產(chǎn)量大約4000公斤?!秉S正江說(shuō),相當(dāng)于畝產(chǎn)值達(dá)5000元左右,比種土豆等傳統(tǒng)農(nóng)作物畝產(chǎn)值高七八倍。
改種結(jié)球生菜,當(dāng)?shù)啬壳耙延?70戶村民嘗到了甜頭?!叭ツ晡壹曳N了2畝結(jié)球生菜,賣了1.3萬(wàn)元。”日爾鄉(xiāng)董馬村脫貧戶許富珍說(shuō),“今年要擴(kuò)種到5畝?!比諣栢l(xiāng)木椏村貧困戶李華英一直在開(kāi)源農(nóng)業(yè)公司種植基地打工,“去年掙了1.6萬(wàn)元,也學(xué)到了技術(shù),今年準(zhǔn)備自己種3畝?!?/p>
如今,小金產(chǎn)的結(jié)球生菜逐步成為當(dāng)?shù)孛撠氃鍪盏闹鞔虍a(chǎn)業(yè)之一。
春耕備耕時(shí)節(jié),小金縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和開(kāi)源農(nóng)業(yè)公司也派出技術(shù)員,分鄉(xiāng)分村實(shí)地宣講,為村民免費(fèi)培訓(xùn)結(jié)球生菜種植技術(shù),發(fā)動(dòng)更多農(nóng)戶自主自愿參與種植,鞏固脫貧增收成果。
“依托小金生態(tài)蔬菜這張牌,今年還要種土豆、胡豆、萵筍等14種蔬菜品種?!秉S正江說(shuō),公司未來(lái)幾年的銷售思路是,做好快餐連鎖供應(yīng),做強(qiáng)商場(chǎng)超市直供和大醫(yī)院、學(xué)校等單位的團(tuán)購(gòu)。
“去年,我們嘗試向盒馬鮮生供應(yīng)了40天的蔬菜,下個(gè)月,對(duì)方將來(lái)小金實(shí)地考察,對(duì)接更全面的合作。”黃正江說(shuō)。
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