橘子上的這些白色絲狀物叫橘絡,又稱橘絲,橘絡其實也是一種果皮。從營養(yǎng)成分來看,橘絡所含的主要是水分和膳食纖維,也有一些植物多酚類物質,比如類黃酮。類黃酮是一種抗氧化物質,也有一定的殺菌作用,但是并沒有發(fā)現它有化痰止咳的作用。(來源:@科學辟謠 中國新聞網微博)
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