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拉薩達孜區(qū)鄉(xiāng)村振興路上糌粑飄香

發(fā)布時間:2023-03-24 09:38:00來源: 西藏日報

  拉薩市達孜區(qū)素有拉薩“東大門”之稱。近年來,該區(qū)立足本地得天獨厚的自然資源優(yōu)勢,充分發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用,探索出許多增收發(fā)展新路子。

  西藏索朗興青稞實業(yè)有限公司位于達孜工業(yè)園區(qū)內(nèi),2021年正式投入運營,是一家專注青稞深加工的科技創(chuàng)新型企業(yè),該公司致力于將當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,以“萌動糌粑”打響品牌知名度,助農(nóng)增收致富,現(xiàn)有9000平方米現(xiàn)代化的潔凈級生產(chǎn)車間,年產(chǎn)量可達15000噸。

  記者了解到,該公司在生產(chǎn)過程中,通過深度清潔、去雜提精,激活生命、提升營養(yǎng),食鹽炒制、降低含沙,氣流磨粉、杜絕石粉污染四大科技創(chuàng)新技術(shù),實現(xiàn)了規(guī)范化生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理,生產(chǎn)出的糌粑更加衛(wèi)生、安全。同時,在科研過程中,成功申報了多項國家發(fā)明專利,其中,《青稞胚牙米制備方法》《青稞糌粑粉及其制備方法》兩項專利成功實現(xiàn)了從技術(shù)到產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化,將先進的萌動技術(shù)應(yīng)用于青稞深加工產(chǎn)業(yè)。

  據(jù)悉,該公司2022年銷售額達700余萬元,年收購青稞400多噸,其中70%向達孜塔杰鄉(xiāng)、唐嘎鄉(xiāng)農(nóng)戶收購,帶動了農(nóng)戶增收。此外,該公司還帶動達孜區(qū)30余名困難群眾實現(xiàn)家門口就業(yè)增收?!皝淼焦竞?,我學(xué)到了很多糌粑加工方面的專業(yè)知識,也懂得了如何科學(xué)有效地進行管理。下一步,我會繼續(xù)在公司努力工作,不斷學(xué)習(xí)得到提升?!蔽鞑厮骼逝d青稞實業(yè)有限公司庫管羅布桑珠說。

  西藏索朗興青稞實業(yè)有限公司借助綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的營養(yǎng)型糌粑,打造高原健康食品。西藏索朗興青稞實業(yè)有限公司行政主管次仁桑珠介紹,隨著公司的不斷發(fā)展,將致力于打造更潔凈、更美味、更營養(yǎng)、更安全的特色產(chǎn)品,建立輻射全國的銷售網(wǎng)絡(luò),讓西藏青稞以更加多樣化的方式呈現(xiàn)在消費者面前。

(責(zé)編:常邦麗)

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