旦巴塔青的養(yǎng)雞場(chǎng)（右）和正在修建的農(nóng)家樂(lè)（左）。

旦巴塔青和妻子宗吉一起商量農(nóng)家樂(lè)的裝修。

宗吉在養(yǎng)雞場(chǎng)收藏雞蛋。

旦巴塔青榮獲的各種榮譽(yù)證書。

宗吉檢查學(xué)徒工拉姆的廚藝。

旦巴塔青承包修建的當(dāng)?shù)卦诮ü贰?/p>

宗吉在茶館為客人炒菜。 圖/文 記者 黃志武 格桑倫珠

　　初見旦巴塔青，是在他的飯店門口，這也是他們村唯一的飯店。由于他正在處理工程上的事，我們?cè)谒埖甑攘艘粫?huì)，在等的過(guò)程中，也就和旦巴塔青的愛人宗吉聊了起來(lái)。

　　宗吉說(shuō)：“他其實(shí)文化水平不高，才小學(xué)四年級(jí)就沒(méi)讀書了，但是他踏實(shí)肯干，什么賺錢就干什么，早幾年一直在外面做小本生意，做過(guò)廚師、賣過(guò)燒烤、賣過(guò)衣服。認(rèn)識(shí)他之前，我是做導(dǎo)游的，也會(huì)做西餐，文化水平比他高多了，我主要是看上他踏實(shí)肯干，頭腦靈活，我們?cè)谝黄鹬灰吓Γ罱^對(duì)不會(huì)差?！?/p>

　　事實(shí)證明，宗吉的眼光不錯(cuò)，現(xiàn)在他們兩口子不光有養(yǎng)雞場(chǎng)、飯店，還承包了村里的公路修建工程，還有一家正在建設(shè)、投資600萬(wàn)元的農(nóng)家樂(lè)。

　　正在說(shuō)話間，旦巴塔青回來(lái)了，記者在他寬闊的“豪宅”里，聊起了他和宗吉兩口子的創(chuàng)業(yè)之路。

　　今年38歲的旦巴塔青，家住拉薩市堆龍德慶區(qū)乃瓊鎮(zhèn)波瑪村。他的人生經(jīng)歷了兩種不同的狀態(tài)。小時(shí)候，因家境貧寒，小學(xué)四年級(jí)他就不得不輟學(xué)回家，偶爾打打臨工，更多的是幫家里干農(nóng)活。20歲時(shí)，不甘平庸的他，為了闖出一番自己的天地，嘗試過(guò)很多不同的工作，當(dāng)過(guò)廚師、賣過(guò)衣服，甚至在拉薩街頭擺過(guò)地?cái)偂?/p>

　　現(xiàn)在，通過(guò)兩人的共同努力，他們已是村里的致富帶頭人，旦巴塔青回想起曾經(jīng)走過(guò)的每一個(gè)腳印，都成了他人生中寶貴的財(cái)富。

　　回憶起當(dāng)廚師的那段日子，旦巴塔青感慨道，當(dāng)時(shí)每月工資可以拿到5000到6000元不等，相當(dāng)于普通公職人員的待遇。在很多親戚朋友看來(lái)，小學(xué)畢業(yè)的他能拿到這么高的工資，應(yīng)該很知足了，應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)地過(guò)日子。

　　但這時(shí)的旦巴塔青卻產(chǎn)生了新的念頭。

　　2010年，偶然從朋友那里聽到養(yǎng)藏雞能賺錢，旦巴塔青便“蠢蠢欲動(dòng)”起來(lái)：自己何不學(xué)著養(yǎng)養(yǎng)藏雞？“自己對(duì)藏雞有一點(diǎn)了解，而且堆龍德慶區(qū)里也有養(yǎng)藏雞的，不會(huì)也可以學(xué)。”有了這個(gè)想法后，他便帶著在外打拼積攢下來(lái)的積蓄，回到了村里，辦起了養(yǎng)雞場(chǎng)。

　　萬(wàn)事開頭難。建了養(yǎng)雞場(chǎng)后，旦巴塔青才發(fā)現(xiàn)，就自己那點(diǎn)積蓄根本不夠蓋一座雞舍。于是他四處借錢，終于湊了14萬(wàn)元把雞舍蓋好了，然后又馬不停蹄地開始找品種純正的藏雞雞苗。

　　“雖然那時(shí)候?qū)Σ仉u了解一些，但離專業(yè)養(yǎng)殖藏雞還有一段距離，所以也鬧過(guò)‘烏龍’。剛開始那會(huì)兒，我誤把普通白雞當(dāng)成藏雞買了回來(lái)，損失了好幾萬(wàn)塊錢……”回憶起創(chuàng)業(yè)之初的艱難，旦巴塔青說(shuō)，自己差點(diǎn)打退堂鼓。

　　通往成功的道路困難重重，但旦巴塔青卻沒(méi)有就此放棄。他著手到拉薩的養(yǎng)雞場(chǎng)實(shí)地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，引進(jìn)新的設(shè)備，慢慢掌握了技巧。期間，他還遇到了資金周轉(zhuǎn)不開等困難。在當(dāng)?shù)卣膸椭?，他申?qǐng)到了扶持資金，使養(yǎng)雞場(chǎng)順利地步入了正軌?！霸谖易罾щy的時(shí)候，是政府拉了我一把，我才有了今天的成績(jī)。”旦巴塔青充滿感激地說(shuō)。

　　從2012年開始，旦巴塔青每年都從養(yǎng)雞場(chǎng)的收益中拿出一部分資金，給村里的30戶貧困家庭送錢、送米、送油等。后來(lái)他意識(shí)到，要想讓這些貧困鄉(xiāng)親真正走出貧困，還需幫助他們掌握一門真正的脫貧技術(shù)。為此，2015年，旦巴塔青給每戶貧困戶送去了15只雞苗，手把手教他們養(yǎng)殖技術(shù)，鼓勵(lì)他們靠自己的雙手告別貧困。

　　2017年，在成為波瑪村4組“雙聯(lián)戶”戶長(zhǎng)后，旦巴塔青想得更多更遠(yuǎn)了。他決定把自己的廚藝也充分利用起來(lái)，在村里開起了餐館，還免費(fèi)教貧困戶做菜。

　　富裕起來(lái)的旦巴塔青目光遠(yuǎn)不止此，在他的計(jì)劃中，除了餐館、承包工程，他還計(jì)劃利用當(dāng)?shù)氐馁Y源打造旅游特色產(chǎn)品，幫助帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親富起來(lái)。

　　他說(shuō)：“我們村緊靠象雄梅朵景點(diǎn)，旅游業(yè)大有發(fā)展，搞農(nóng)家樂(lè)和民宿一定大有可為，不僅能自己致富，更能帶動(dòng)老百姓致富?！?/p>

　　2020年，旦巴塔青將多年的積蓄400萬(wàn)元，外加貸款的200萬(wàn)元，在他家不遠(yuǎn)處投資了一家農(nóng)家樂(lè)，現(xiàn)在農(nóng)家樂(lè)已初具規(guī)模，預(yù)計(jì)2021年正式營(yíng)業(yè)。

　　如果說(shuō)養(yǎng)雞場(chǎng)是旦巴塔青的原始積累，那么，農(nóng)家樂(lè)必將是他騰飛的翅膀，旦巴塔青的創(chuàng)業(yè)之路必將越走越好、越走越遠(yuǎn)。