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青海探索牦牛寄生蟲(chóng)病低殘留防治 保障綠色畜產(chǎn)品輸出

發(fā)布時(shí)間:2022-10-27 10:29:00來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

青海探索牦牛寄生蟲(chóng)病低殘留防治保障綠色畜產(chǎn)品輸出
資料圖為研究團(tuán)隊(duì)在祁連山地進(jìn)行牦牛防治?!?青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖

  牦牛是青藏高原及毗鄰地區(qū)經(jīng)自然界嚴(yán)峻選擇和自身適應(yīng)而形成的一種特有牛種,是其它畜種無(wú)法替代的中國(guó)高原特色生物資源。中國(guó)是世界上牦牛養(yǎng)殖量最多的國(guó)家,牦牛存欄量占世界的90%以上,超過(guò)1600多萬(wàn)頭(2021年),其中行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)青海省存欄596.88萬(wàn)頭,占全國(guó)牦??倲?shù)的三分之一以上,居全國(guó)第一。

  青海大學(xué)(青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院)高原動(dòng)物寄生蟲(chóng)病研究室主任,研究員蔡進(jìn)忠介紹,青藏高原海拔高、空氣稀薄、寒冷、牧草生長(zhǎng)期短、枯草期長(zhǎng),但牦牛對(duì)高寒生態(tài)條件適應(yīng)性極強(qiáng),和當(dāng)?shù)厝嗣竦纳a(chǎn)、生活休戚相關(guān),是高寒草地畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱。

  放牧家畜寄生蟲(chóng)病的感染和危害是世界性問(wèn)題。在青藏高原牧區(qū),由于牦牛依賴天然草場(chǎng)終年放牧飼養(yǎng),加之草場(chǎng)超載問(wèn)題普遍,反復(fù)利用有限的草場(chǎng)資源,易受寄生蟲(chóng)的侵襲。蔡進(jìn)忠介紹,青藏高原地區(qū)野生動(dòng)物資源豐富,許多野生食草動(dòng)物、食肉動(dòng)物的棲息地是牦牛的放牧草場(chǎng),存在許多寄生蟲(chóng)病在家畜與野生動(dòng)物間傳播的風(fēng)險(xiǎn)。

資料圖為研究團(tuán)隊(duì)在達(dá)日縣檢查牛背部皮蠅幼蟲(chóng)感染情況?!?青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖
資料圖為研究團(tuán)隊(duì)在達(dá)日縣檢查牛背部皮蠅幼蟲(chóng)感染情況?!?青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖

  2012年起,青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院等單位合作,針對(duì)青藏高原牦牛放牧管理方式及生產(chǎn)特點(diǎn),在青海省青南高原地區(qū)、環(huán)湖牧區(qū)、祁連山地、柴達(dá)木地區(qū)開(kāi)展了牦牛寄生蟲(chóng)病流行病學(xué)和防治技術(shù)研究。

  調(diào)查顯示,線蟲(chóng)病和虱、蜱、蠅、螨等體外寄生蟲(chóng)病是這些地區(qū)牦牛常見(jiàn)多發(fā)的寄生蟲(chóng)病?!瓣笈8腥炯纳x(chóng)病后,會(huì)造成牦牛生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,產(chǎn)肉、產(chǎn)奶、產(chǎn)絨等生產(chǎn)性能降低,還會(huì)導(dǎo)致冬春季枯草期牦牛瘦弱死亡和秋季犢牛死亡,對(duì)草原牦牛飼養(yǎng)業(yè)造成了嚴(yán)重?fù)p失?!辈踢M(jìn)忠說(shuō)。

  “目前,應(yīng)用藥物定期驅(qū)蟲(chóng)是防治家畜寄生蟲(chóng)病最為有效的手段?!辈踢M(jìn)忠告訴記者,由于受生物性、社會(huì)性、技術(shù)性等多種因素的影響,常用獸用驅(qū)蟲(chóng)藥的口服、注射劑型在青海高寒牧區(qū)的實(shí)際應(yīng)用中有著諸多弊端,還存在藥物殘留、環(huán)境安全等問(wèn)題。

資料圖為研究團(tuán)隊(duì)在青南高原地區(qū)開(kāi)展了牦牛寄生蟲(chóng)病流行病學(xué)和防治技術(shù)研究?!?青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖

  資料圖為研究團(tuán)隊(duì)在青南高原地區(qū)開(kāi)展了牦牛寄生蟲(chóng)病流行病學(xué)和防治技術(shù)研究。  青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖

  蔡進(jìn)忠說(shuō):“青海省具有生產(chǎn)綠色畜產(chǎn)品和發(fā)展有機(jī)畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)條件,但如何建立牦牛等放牧家畜寄生蟲(chóng)病綠色防治技術(shù)或高效低殘留防治技術(shù)是當(dāng)前面臨的新課題,對(duì)保障綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)具有重要意義?!?/p>

  幾年來(lái),研究團(tuán)隊(duì)建立了“牦牛主要寄生蟲(chóng)病高效低殘留防治新技術(shù)”,通過(guò)藥物新制劑配方篩選及生產(chǎn)工藝研究,研制了埃普利諾菌素澆潑劑,解決了注射劑和口服制劑在實(shí)際應(yīng)用中給藥不便,費(fèi)工費(fèi)時(shí)等難題,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度和藥物浪費(fèi),提高了藥物療效和用藥安全性。

資料圖為研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室寄生蟲(chóng)分類鑒定?!?青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖
資料圖為研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室寄生蟲(chóng)分類鑒定?!?青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖

  蔡進(jìn)忠表示,目前推薦劑量使用后,牦牛乳、肌肉與脂肪組織無(wú)需休藥期或建議休藥期為1天,藥物殘留量符合歐盟規(guī)定(EU)、國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),防治牦牛線蟲(chóng)病與外寄生蟲(chóng)病已達(dá)高效、安全、低殘留,適用于當(dāng)前牦牛健康綠色養(yǎng)殖中的寄生蟲(chóng)病防治,為綠色有機(jī)輸出地建設(shè)提供了技術(shù)支撐,有廣闊的推廣應(yīng)用前景。

資料圖為研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行樣本檢查。  青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖
資料圖為研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行樣本檢查?!?青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院供圖

  截至目前,該研究成果已在青海省各縣市共計(jì)100多萬(wàn)頭牦牛寄生蟲(chóng)病防治中進(jìn)行示范推廣應(yīng)用,檢查防治效果達(dá)95.8%以上,幼年牦牛成活率提高2.3至2.6個(gè)百分點(diǎn),在冬春季枯草期每頭成年牦牛平均減少體重?fù)p失5.76至6.83公斤。

(責(zé)編:陳濛濛)

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