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米面糧油尋回昔日文化印記 成都首家“放心糧店”今日開業(yè)

發(fā)布時(shí)間:2020-11-26 19:06:00來(lái)源: 四川新聞網(wǎng)

  四川新聞網(wǎng)成都11月26日訊(記者 戴璐嶺)曾經(jīng),國(guó)營(yíng)糧店是市民生活中不可或缺的地方,承載著時(shí)代的記憶,但是隨著市民們購(gòu)米面糧油的選擇越來(lái)越多,這種時(shí)代的記憶也漸行漸遠(yuǎn)。而11月26日,由成都首家“放心糧店”在武侯區(qū)花龍門社區(qū)正式開業(yè),將讓老街坊們尋回昔日的文化印記。

  柴米油鹽醬醋茶,在這里可以體會(huì)到濃濃老成都的文化;結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的大潮,未來(lái)還將開設(shè)自助取餐柜,炒菜、蒸菜、燉菜等川湘粵等各類菜品近200余種輪番上演。

  “放心糧店”不僅能滿足居民們的一日三餐,將來(lái)還將開設(shè)咖啡小屋、品茶休息區(qū)、圍棋沙龍、國(guó)學(xué)講座等等,讓市民在獲得新體驗(yàn)的同時(shí),也將能夠獲得休閑娛樂(lè)的“第三共享空間”。

  記者了解到,成糧集團(tuán)將計(jì)劃在全市開設(shè)80家這樣的“放心糧店”,讓市民在享受安全高品質(zhì)的三餐服務(wù)的同時(shí),也能夠追尋到濃濃的“放心糧店”文化印記。

  米面糧油小吃

  滿足老街坊們的懷舊煙火氣

  如何讓老街坊們?cè)凇胺判募Z店”,找尋昔日的文化記憶?火紅的燈籠,貨架上方的高粱穗、小麥穗等,讓“放心糧店”透著濃濃的家鄉(xiāng)氣息。

  “我們精選了來(lái)自國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品?!背杉Z集團(tuán)“放心糧店”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人宋小文介紹,與大超市里的米面糧油種類不同,“放心糧店”主要面向社區(qū)居民,充分結(jié)合社區(qū)居民特性。

  “比如,老舊社區(qū)老年人居多,對(duì)五谷雜糧需求較大,而新社區(qū)年輕人較多,對(duì)高品質(zhì)米面糧油需求更大?!彼涡∥谋硎尽?/p>

  “這里,不光有早餐,像包子、面條等各類面點(diǎn)以及面包、蛋糕等各類糕點(diǎn),還有豆?jié){牛奶等飲品?!彼涡∥慕榻B,午餐和晚餐則能輪流提供炒菜、蒸菜、燉菜等川湘粵等各類菜品近200余種。

  宋小文介紹,花龍門店僅僅是“放心糧店”規(guī)劃功能之一,在未來(lái)的設(shè)計(jì)打造中,安全優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品、放心快餐,以及擁有公益性社區(qū)服務(wù)等功能為一體的“放心糧店”將呈現(xiàn)更多功能,讓市民熟悉的“放心糧店”重新回到老百姓身邊。

  打造“第三共享空間”

  實(shí)現(xiàn)多樣文化生活體驗(yàn)

  “為了豐富市民的體驗(yàn),‘放心糧店’還充分利用閑時(shí)空間,打造公益性的‘第三共享空間’,向居民免費(fèi)開放。”宋小文介紹。

  比如,老人關(guān)注的文化娛樂(lè)生活體驗(yàn),孩子們喜愛(ài)的兒童娛樂(lè)室,家長(zhǎng)、白領(lǐng)們放松的咖啡小屋、品茶休息區(qū)等等,都將結(jié)合不同社區(qū)的特色,實(shí)現(xiàn)“第三共享空間”延伸,讓社區(qū)居民有更多會(huì)友、活動(dòng)、休閑的空間。

  宋小文介紹,“放心糧店”還將根據(jù)社區(qū)居民需求,定期舉辦讀書分享會(huì)、圍棋沙龍、國(guó)學(xué)講座等,豐富社區(qū)居民的精神文化生活,營(yíng)造共享文明的文化氛圍。

  同時(shí),為了讓更多人參與進(jìn)來(lái),實(shí)現(xiàn)共享空間的多維度價(jià)值提升,“放心糧店”還將加強(qiáng)與社區(qū)、街道的合作,搭建社區(qū)志愿者服務(wù)社區(qū)居民的平臺(tái),并將充分發(fā)揮黨員服務(wù)隊(duì)示范站的作用,積極參與社區(qū)治理,提升社區(qū)治理水平。

  無(wú)人餐廳線上點(diǎn)餐自助取餐

  打造智能消費(fèi)新場(chǎng)景

  “如何讓科技融入‘放心糧店’,我們也將做一些新的嘗試,比如引進(jìn)高科技產(chǎn)品,打造市民消費(fèi)新體驗(yàn)。”宋小文介紹,比如,采用自選式無(wú)人餐廳,市民可以實(shí)現(xiàn)線上點(diǎn)餐、自助取餐。

  “再比如,方便快捷的自動(dòng)煮面機(jī),將為居民生活打造體驗(yàn)式服務(wù)的智能消費(fèi)場(chǎng)景?!彼涡∥慕榻B,市民只需在手機(jī)APP下單,自動(dòng)煮面機(jī)就會(huì)馬上啟動(dòng),配湯料、煮白菜、下面條一體化智能操作,只需兩分鐘,一碗熱騰騰的小面就送到市民手中。

  宋小文介紹,“放心糧店”還將提供安全營(yíng)養(yǎng)的便捷快餐,以及獨(dú)立包裝的熟食、自助料理、凈菜和料理包,實(shí)現(xiàn)全流程安全可控,打通從田間到餐桌的最后“一公里”,讓居民放心做菜,放心吃飯。

  “目前,我們正加快推進(jìn)‘放心糧店’進(jìn)社區(qū)?!彼涡∥慕榻B,第二家“放心糧店”紅星軍供站門店將于元旦后與市民見面,也將讓市民體驗(yàn)到更多新場(chǎng)景。

(責(zé)編: 賈春玲)

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