冷!小雪節(jié)氣我國平均氣溫首破冰點 看哪里初雪將至
冷!小雪節(jié)氣我國平均氣溫首破冰點 遇雪概率榜看哪里初雪將至
中國天氣網(wǎng)訊 今天(11月22日),我國各地進入小雪節(jié)氣,這是冬季的第二個節(jié)氣,意味著天氣越來越冷、降雪日漸展開。通常此時,冬季版圖從黃淮一帶向南繼續(xù)擴張,全國平均氣溫也將跌破冰點,北方多地陸續(xù)迎來初雪。中國天氣網(wǎng)特別推出小雪期間初雪地圖和大城市“遇雪”概率排行榜,看看哪些城市“冬意”最濃。
常年小雪期間天氣漸寒 全國平均氣溫跌破冰點
小雪分三候:一候虹藏不見;二候天氣上升,地氣下降;三候閉塞而成冬。這個時節(jié),天氣轉(zhuǎn)冷,降水由雨轉(zhuǎn)為雪,萬物失去生機,天地閉塞轉(zhuǎn)入嚴冬。
從我國常年秋冬季各節(jié)氣平均氣溫演變圖上可以看到,小雪節(jié)氣,全國平均氣溫在下半年首次跌破冰點,從立冬的3.4℃直接降到-0.1℃,之后便是日漸寒冷,各地也將陸續(xù)進入真正寒冷的冬天。
小雪節(jié)氣全國初雪地圖出爐 華北黃淮或迎冬季第一場雪
“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!?小雪節(jié)氣期間,天氣寒冷,降水形式由雨轉(zhuǎn)為雪,但此時由于“地寒未甚”,雪量還不足,故稱小雪。
據(jù)中國天氣網(wǎng)氣象分析師石妍介紹,常年,華北、黃淮一帶會在小雪節(jié)氣期間迎來初雪,大城市中,北京、天津、石家莊、濟南、鄭州、太原、西安等地多在這一時節(jié)出現(xiàn)冬天的第一場雪。
不過,我國幅員遼闊,各地初雪時間差別很大,東北和西北大部地區(qū)在小雪節(jié)氣之前就已經(jīng)迎來了初雪,一些地方甚至10月中下旬就開始下雪,而南方大部往往12月中旬之后方才見雪。
小雪節(jié)氣“遇雪”概率排行榜 北方城市組團上榜烏魯木齊奪冠
中國天氣網(wǎng)統(tǒng)計了1991年至2020年省會級城市的降雪數(shù)據(jù),小雪節(jié)氣期間,烏魯木齊平均降雪日數(shù)能達到6.8天,“遇雪”概率超過四成,哈爾濱和長春“遇雪”概率分別為29.8%和23.6%。此外,沈陽、呼和浩特、西寧、蘭州這個節(jié)氣的降雪概率也有一二成。
小雪至冬伊始 冬臘風腌正當時
小雪節(jié)氣后,氣溫急劇下降,空氣也變得干燥起來,十分適合腌制和冬儲食物,故在民間有“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。
我國廣東、四川、湖南、湖北、江西等地一直都有腌制臘腸的習俗,人們會在小雪節(jié)氣殺豬宰羊,用食鹽配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,進行腌制、風干,制成臘味年貨來享用。
北方一些地區(qū)習慣在小雪節(jié)氣制作酸菜、腌制咸菜。古時候,人們?yōu)榱嗽诼L的冬季中有足夠的菜食用,便將各類蔬菜(白菜、蘿卜等)腌制,盡可能延長它們的存儲時間,以備過冬時食用。雖然如今冬季蔬菜保鮮已不是問題,但這種腌制的習俗依然保存下來了,酸菜、咸菜還成為一些地方的特色美食。
中國天氣網(wǎng)提醒您,臘味、咸菜含鹽量高,大家賞味時注意適量,最好搭配富含維C的蔬菜一起食用。另外,小雪節(jié)氣后,天氣漸寒,小伙伴們要準備好圍巾、手套等御寒裝備,及時添衣,預(yù)防感冒。(策劃/張慧 數(shù)據(jù)支持/蔣森偉 石妍 胡嘯 設(shè)計/陳玉潔)(中國天氣網(wǎng))
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