價(jià)穩(wěn)貨足品質(zhì)更優(yōu) 年貨消費(fèi)今年更紅火
春節(jié)將至,年貨消費(fèi)熱火了起來,人們紛紛為歡度新春佳節(jié)做準(zhǔn)備。種類更豐富、定制化精細(xì)化的品質(zhì)產(chǎn)品更受青睞、線上“年貨節(jié)”辦得如火如荼……記者近日走訪各大商超發(fā)現(xiàn),今年的年貨消費(fèi)市場,更熱鬧也更“新鮮”了。
過年不漲價(jià),買得安心
在北京華聯(lián)生活超市太陽宮店,歡快的過年歌曲聲聲入耳,烘托得購物氣氛年味十足。坐在推車?yán)锏暮⒆討驯M滿一袋砂糖橘,有模有樣地幫著媽媽挑揀;年輕的情侶手牽手挑選蔬菜,討論晚飯吃什么;“花生買一贈(zèng)一”“紅顏草莓低價(jià)大促”“新鮮的蔬菜來看一看”,超市工作人員熱情地推銷著……
“這幾天來買菜買肉的人很多,草莓、砂糖橘等水果也賣得很好?!背泄ぷ魅藛T一邊忙著分揀蔬菜,一邊對記者說,“還有不到一周就過年了,家家戶戶都要備年貨?!?/p>
一旁的禮品自選專柜,高先生正在工作人員建議下挑選送家人的年禮?!斑@個(gè)扒雞也好吃,可以裝兩個(gè)?!惫ぷ魅藛T說,“這個(gè)山楂買的人也很多,還有這個(gè)臘腸……”高先生告訴記者,今年打算留在北京過年,買些年禮快遞回去,也算是把自己的心意送到家。
山藥、土豆、番茄、大白菜……家住附近的趙奶奶和高奶奶的購物車?yán)镅b得滿滿當(dāng)當(dāng)?!俺弥苣?,我們老姐妹約著出來逛逛,順便買點(diǎn)年貨。”趙奶奶說,“山藥、土豆這些能放得久,就多買了些,價(jià)格也不貴,土豆一斤還不到1元錢?!?/p>
看超市物價(jià),總體平穩(wěn),較平日沒有明顯變化?!耙酝爝^年時(shí),物價(jià)要稍微跳一跳。但感覺今年的菜價(jià)肉價(jià)沒怎么漲,尤其是豬肉價(jià)格。”趙奶奶說,“去年春節(jié)前豬肉漲價(jià)突出,最貴的時(shí)候40多元一斤,現(xiàn)在也就20元左右。”經(jīng)常來超市買菜的李女士告訴記者,最近有些菜的價(jià)格甚至降了快一半,從10元左右降到了五六元,尤其是小白菜、黃心菜等。
年前全國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹說,近期柑橘等水果大量上市,蘋果、梨等水果庫存充裕,水果市場總量足、品種多,價(jià)格較為穩(wěn)定。肉價(jià)方面,2021年生豬價(jià)格從1月份每公斤35.8元回落到12月份的17.59元。蔬菜方面,當(dāng)前全國蔬菜在田面積8000萬畝左右,同比增加200多萬畝,預(yù)計(jì)未來3個(gè)月蔬菜供應(yīng)總量1.7億噸,同比增加350萬噸,加上冬儲(chǔ)蔬菜,可供每人每天約3斤菜。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,目前各地生活必需品市場總體供應(yīng)充足,價(jià)格總體平穩(wěn),傳統(tǒng)年貨、優(yōu)質(zhì)生鮮、應(yīng)季服飾、智能家電、鮮花綠植等商品銷售旺,老字號餐飲、特色餐飲受歡迎,滑雪、滑冰等冰雪消費(fèi)熱力足,消費(fèi)市場開局平穩(wěn)。
線上“年貨節(jié)”品類多體驗(yàn)新
線上年貨消費(fèi)市場的熱鬧程度不輸線下。近日,商務(wù)部會(huì)同相關(guān)部門共同指導(dǎo)舉辦為期近一個(gè)月的“2022網(wǎng)上年貨節(jié)”,各大電商平臺春節(jié)期間不打烊,并針對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),推出更多綠色、智能、優(yōu)質(zhì)商品以及餐飲套餐、定制年夜飯等。
“產(chǎn)地購”“新鮮產(chǎn)品”“定制好禮”成為年貨消費(fèi)的關(guān)鍵詞。打開盒馬APP,“上產(chǎn)地購年貨,全國年味包郵到家”“購新鮮過新年”等推廣語映入眼簾,更注重品質(zhì)和精細(xì)化、定制化產(chǎn)品是目前許多消費(fèi)者的消費(fèi)偏好?!拔疫@兩天在盒馬買了四川的粑粑柑、遼寧丹東的草莓、內(nèi)蒙古的羔羊肉,品質(zhì)沒的說。人在北京卻能坐擁天下美食的感覺太爽了?!苯衲甏蛩恪霸剡^年”的李何嘉對記者說,“大年三十那天,我打算叫上小姐妹們一起來我家過年,做些好吃的,肯定過得有滋有味?!?/p>
不僅限于傳統(tǒng)意義上的“衣食”,智能家居、美妝、3C數(shù)碼、國潮產(chǎn)品、鮮花等也被劃入年貨采購清單,年貨消費(fèi)“籃子”里的種類更多了。拼多多發(fā)布的榜單顯示,綜合下單、搜索、分享三個(gè)數(shù)據(jù)維度,徐福記零食禮盒、茅臺系列酒、智利車?yán)遄印⑻O果家族產(chǎn)品及SK-II護(hù)膚品成為平臺開啟年貨節(jié)以來的五大爆款產(chǎn)品。年貨節(jié)期間,拼多多還開啟“多多新國潮”首季消費(fèi)季,年菜“烹飪助手”美的空氣炸鍋、格蘭仕智能微波爐以及“洗衣神器”立白洗衣凝珠,“國貨之光”玉澤修護(hù)面膜、鴻星爾克休閑板鞋,“百搭年禮”君樂寶純牛奶等國產(chǎn)年貨躋入暢銷榜。
盒馬上海曹家渡店的工作人員告訴記者,1月份以來,在門店的“盒馬花園”陳列區(qū)現(xiàn)場挑選綠植盆栽的消費(fèi)者增加了不少。熱銷花類中,單株、3株、6株、8株、10株、12株的蝴蝶蘭禮盒,價(jià)格從49.9元到788元不等?!懊倒?、銀柳、洋牡丹、大花惠蘭等,都適合過年時(shí)節(jié)擺放家中?!闭诘昀镞x花的張女士說,“像這些銀柳福桶,可以放一整年,這幾天買菜的時(shí)候就可以隨手挑幾款帶回家?!庇浾吡私獾?,目前蝴蝶蘭占據(jù)了鮮花銷售種類“C位”,隨著基地訂單種植和銷售模式逐年成熟,以往市場上動(dòng)輒上千元的多株復(fù)色蝴蝶蘭,預(yù)計(jì)今年價(jià)格降幅超過30%,百合、澳梅、大花惠蘭等“主力軍”,價(jià)格也同比下降二到四成。
年貨這一概念也在悄然改變。為了在蓬勃發(fā)展的新消費(fèi)市場觸達(dá)更多的年輕消費(fèi)者,不少品牌將目光轉(zhuǎn)向興趣電商,以內(nèi)容打造年貨銷售新場景。抖音電商最新數(shù)據(jù)顯示,剛剛落下帷幕的抖音好物年貨節(jié),直播總時(shí)長達(dá)3171萬小時(shí),直播間累計(jì)看播人次424億,單場成交額破千萬元的直播間達(dá)158個(gè)。在熱銷商品中,不乏3C數(shù)碼、智能家居等跨品類年貨品牌,小米就是其中之一。小米集團(tuán)中國區(qū)電商部直播部總經(jīng)理陳幕楠認(rèn)為:“從年輕人的視角看,年貨這個(gè)概念其實(shí)不再是吃吃喝喝,而在于快樂的體驗(yàn)。”
“以往覺得過年在網(wǎng)上買東西雖然方便卻沒啥氣氛,然而今年各大平臺都貼上了‘年貨節(jié)’的標(biāo)簽,隨便打開一個(gè)購物APP都是促銷、做活動(dòng),搞得十分紅火,年味濃濃的?!崩詈渭握f,一些平臺還引入了禮炮筒薯片等新奇商品,成為過年“氛圍組擔(dān)當(dāng)”,為年貨帶來了高流量的社交討論度。
穩(wěn)產(chǎn)保供,保障快遞時(shí)效
消費(fèi)熱火,線上線下如何做到穩(wěn)產(chǎn)保供,把年貨及時(shí)送達(dá)?
在保障快遞運(yùn)送時(shí)效方面,記者了解到,中通、韻達(dá)與極兔作為拼多多春節(jié)期間的快遞特約合作伙伴,將為消費(fèi)者提供不間斷的商品和物流服務(wù)。期間,這3家快遞承運(yùn)的包裹如果出現(xiàn)“虛假軌跡”和“攬收后時(shí)效”觸發(fā)賠付消費(fèi)者的情形,相關(guān)費(fèi)用將由快遞公司承擔(dān)。這一舉措有望提升春節(jié)消費(fèi)體驗(yàn)。“春節(jié)期間,我們將提升各項(xiàng)資源的利用效率,保障年貨物資的有序供應(yīng)?!逼炊喽嗄曦浌?jié)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
京東有關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,春節(jié)期間,京東將以豐富的商品、不間斷的物流、可靠的技術(shù),為消費(fèi)者的春節(jié)消費(fèi)體驗(yàn)保駕護(hù)航。“2022年是京東連續(xù)第十年‘春節(jié)也送貨’,通過‘年貨春運(yùn)’建立起來的商品和情感傳遞,將讓每個(gè)消費(fèi)者不論身在何處都能安心過大年?!?/p>
在農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)方面,唐珂表示,綜合各方面情況看,今年春節(jié)和冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)期間,肉蛋奶果菜魚供應(yīng)總量充足,完全可以滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。
唐珂介紹,下一階段要繼續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn),分區(qū)分類抓好“南菜北運(yùn)”基地、北方設(shè)施蔬菜大省、大中城市等重點(diǎn)地區(qū)冬春蔬菜生產(chǎn),持續(xù)抓好畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖,不斷提升“菜籃子”產(chǎn)品市場供應(yīng)能力;暢通流通,積極協(xié)調(diào)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)構(gòu)建“點(diǎn)對點(diǎn)”對接關(guān)系,確?!安嘶@子”產(chǎn)品產(chǎn)得出、運(yùn)得走、供得上;同時(shí),緊盯應(yīng)急,緊盯重大節(jié)日、重大活動(dòng)和雨雪冰凍等極端天氣等特殊時(shí)段,加強(qiáng)生產(chǎn)情況調(diào)度和市場動(dòng)態(tài)監(jiān)測預(yù)警。
“春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是居民消費(fèi)的旺季?!鄙虅?wù)部新聞發(fā)言人束玨婷說,“商務(wù)部將統(tǒng)籌做好疫情防控和消費(fèi)促進(jìn)工作,引導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)春節(jié)期間正常開門營業(yè),督促企業(yè)進(jìn)一步加大貨源組織力度,及時(shí)補(bǔ)貨,切實(shí)保障節(jié)日市場供應(yīng)。”束玨婷說,商務(wù)部還將會(huì)同有關(guān)部門向部分省區(qū)市投放中央儲(chǔ)備牛羊肉,指導(dǎo)各地積極充實(shí)地方儲(chǔ)備,適時(shí)組織冬儲(chǔ)菜等生活必需品投放。
本報(bào)記者 孔德晨
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