悠悠萬事，吃飯為大。糧食安全是“國之大者”?！按_保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”，習近平總書記強調(diào)，要始終把保障國家糧食安全擺在首位，加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，提高糧食綜合生產(chǎn)能力，確保平時產(chǎn)得出、供得足，極端情況下頂?shù)蒙稀⒖康米　?12月11日，國家統(tǒng)計局公布的2023年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示，今年我省糧食總產(chǎn)量295.62億斤，創(chuàng)歷史新高，比上年增加2.76億斤，增幅0.94%；單產(chǎn)623.48斤/畝，創(chuàng)歷史新高，比上年增加3.76斤/畝，增幅0.61%。糧食播種面積4741.5萬畝，比上年增加16.05萬畝，增幅0.34%。

　　今年糧食獲得豐收實屬不易。4月下旬，小麥進入抽穗揚花期，我省部分麥區(qū)連續(xù)降水，小麥赤霉病面臨高發(fā)態(tài)勢；5月下旬，小麥主產(chǎn)區(qū)運城市遭遇“爛場雨”，眼看成熟的麥子要打水漂；7月下旬，臺風“杜蘇芮”強勢來襲，滹沱河陽泉市盂縣段河道水位暴漲，洪水淹沒部分農(nóng)田……自然災害頻發(fā)，糧食依然豐收，是好政策、好技術(shù)、好服務等多種因素共同作用的結(jié)果。

　　政策支持有力 夯實基礎(chǔ)設(shè)施

　　“現(xiàn)在我們種地的動力可大著呢，糧食價格好，各種補貼也多。地力補貼早早地就打到我的賬戶上了，后期還有小麥‘一噴三防’、秋糧‘一噴多促’等專項補貼?！边\城市臨猗縣孫吉鎮(zhèn)賈寺村郭秀愛家庭農(nóng)場遠近聞名，曾入選全國家庭農(nóng)場發(fā)展典型案例，農(nóng)場主郭秀愛和王成學夫妻說起國家對糧食生產(chǎn)的重視嘖嘖稱贊，他們說出了許多種糧大戶的心里話。 今年我省全面落實糧食安全黨政同責，堅持與糧食主產(chǎn)區(qū)飯碗一起端、責任一起扛，壓責任、保面積，抓管理、提產(chǎn)量，持續(xù)提升糧食綜合生產(chǎn)能力，為我國糧食安全作出了山西貢獻。

　　省委、省政府高位推動。出臺《山西省黨委和政府領(lǐng)導班子及其成員糧食安全責任清單》，確保面積只增不減，將糧食播種任務逐級落實到村到田。省委常委會、省委專題會、省長專題會和省政府常務會議多次專題研究糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。11個市黨委政府向省委、省政府遞交耕地保護和糧食安全責任狀。

　　省市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門上下聯(lián)動。按季節(jié)、分作物、分時期抓播種、抓管理、抓收獲，奪取糧食豐收。以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管為主的社會化服務蓬勃發(fā)展，今年我省托管面積超過3300萬畝。

　　74.37億元耕地地力保護補貼、種糧農(nóng)民一次性補貼等資金第一時間發(fā)放到農(nóng)戶和主體；給予大豆20元/畝、油料10元/畝的生產(chǎn)補貼；后期中央財政又下達我省一次性補助資金6383萬元，重點支持對玉米、大豆實施“一噴多促”作業(yè)；全面實施小麥、玉米、馬鈴薯、大豆政策性保險；省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)糧食生產(chǎn)支持政策明白紙6萬份，發(fā)放到市、縣、鄉(xiāng)、村……一項項真金白銀的政策舉措，增強了農(nóng)民的種糧信心，調(diào)動了農(nóng)民管糧種糧的積極性。

　　耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，今天的耕地就是明天的飯碗。

　　我省緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興發(fā)展大局，全力抓好高標準農(nóng)田建設(shè)、水澆地建設(shè)和土壤普查三件要事，為糧食豐收夯實基礎(chǔ)。

　　2023年，國家下達我省的年度任務是建設(shè)改造高標準農(nóng)田185萬畝，其中新建100萬畝，改造提升85萬畝。一年來，我省清底數(shù)、定模式、重質(zhì)量、抓試點、強管護，確?！安丶Z于地”扎實落實。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與省財政廳積極溝通協(xié)調(diào)，推動我省新建高標準農(nóng)田財政補助標準提高到2300元/畝。截至12月8日，我省建設(shè)改造高標準農(nóng)田211.4萬畝，其中新建完成158萬畝，改造提升完成66萬畝，全省新增恢復水澆地45.83萬畝，預計年底能夠全部完成建設(shè)任務。目前全省累計建設(shè)高標準農(nóng)田2469.37萬畝，建成高效節(jié)水灌溉面積607.2萬畝，支撐糧食產(chǎn)能60%以上。今年全省開展測土配方施肥4000多萬畝。

　　萬眾一心，黃土變成金。

　　我省糧食產(chǎn)量分別在2013年、2020年、2022年先后跨過270億斤、280億斤、290億斤三個臺階。2022年，糧食總產(chǎn)量達到292.9億斤。今年，糧食總產(chǎn)量達到295.62億斤，再創(chuàng)歷史新高。

　　科技支撐強勁 單產(chǎn)普遍提升

　　今年中央一號文件提出“實施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動”。糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，根本出路在科技。聚焦良田、良種、良法、良機、良制“五良”集成組裝的綜合性解決方案，才能把試驗田產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量。 年初，我省就發(fā)布現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主推技術(shù)、主推標準、主推品種，為老百姓提供選擇參考。全面實施種業(yè)振興“五大行動”，審定主要農(nóng)作物品種981個，良種覆蓋率達到97%以上。同時，分區(qū)域分作物建設(shè)新品種展示評價基地，建設(shè)省級展示評價基地40個，示范面積10500畝，展示品種2400個。推廣玉米、大豆優(yōu)良品種25個。推廣玉米、雜糧作物水肥一體化技術(shù)50余萬畝，畝均增產(chǎn)10%以上；地膜覆蓋技術(shù)700多萬畝，其中膜下滴灌200余萬畝，畝均增產(chǎn)100斤以上。

　　夏糧生產(chǎn)是全年糧食生產(chǎn)的第一仗。今年我省小麥經(jīng)歷了去年冬季的斷崖式降溫、春季較嚴重的倒春寒、灌漿期后期陰雨寡照等明顯不利影響，但在各級農(nóng)技人員的辛勤努力下，夏糧依然喜獲豐收。

　　翼城縣唐興鎮(zhèn)東關(guān)村冬小麥田塊畝產(chǎn)825.99公斤，收獲今年我省小麥最高單產(chǎn)。該田塊技術(shù)團隊負責人、山西農(nóng)業(yè)大學教授高志強介紹，這個田塊在“冬小麥—夏玉米水肥一體化高產(chǎn)栽培集成技術(shù)”基礎(chǔ)上，進一步細化了冬小麥耕播優(yōu)化水肥精量綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)方案，精準高效地進行水肥管理，優(yōu)化病蟲草害綜合防治措施，通過強化生長調(diào)節(jié)劑和葉面肥的噴施，增加葉片光合作用強度和時間，促進籽粒灌漿結(jié)實，最終取得良好效果。

　　曲沃縣范斌家庭農(nóng)場今年小麥平均畝產(chǎn)640公斤，總產(chǎn)55.04萬公斤，比去年增產(chǎn)16.1%。問到原因，范斌解釋說：“小麥‘五防五促’晚播技術(shù)的應用為豐收奠定了基礎(chǔ)。我家農(nóng)場初期弱苗比例較大，后期通過分類施策，全面落實各項防控及增產(chǎn)技術(shù)，提高了單產(chǎn)、增加了總產(chǎn)。”

　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處處長王圓榮介紹，今年我省各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門全力以赴開展糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動，實施新型經(jīng)營主體糧油單產(chǎn)提升工程，支持670個新型經(jīng)營主體集中連片應用集成配套技術(shù)、推廣新技術(shù)新裝備80余萬畝。全省糧食單產(chǎn)水平顯著提升，達到了預期目標。11個單產(chǎn)提升整建制推進縣畝產(chǎn)比當?shù)仄骄礁?0%以上。

　　省市縣統(tǒng)籌資金支持單產(chǎn)提升，省財政安排專項資金5000萬元，推廣穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)有機旱作技術(shù)模式；呂梁市安排專項資金8428萬元支持糧食產(chǎn)能提升；澤州縣對大豆種植每畝補貼150元，支持推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種和硬茬播種技術(shù)，開展“一噴多促”。

　　藏糧于技，終結(jié)碩果。

　　晉中市壽陽縣景尚鄉(xiāng)5400畝玉米高產(chǎn)示范區(qū)，平均畝產(chǎn)2540斤，創(chuàng)我省玉米最高產(chǎn)量紀錄；大同市云岡區(qū)噸糧田萬畝示范基地303畝玉米籽粒平均畝產(chǎn)達2299斤，比普通大田高300斤以上；澤州縣大陽鎮(zhèn)東街村大豆畝產(chǎn)407.8斤。

　　陽高縣堅持“整建制、全要素、高標準、高產(chǎn)量”推進，扎實抓好“增密度、選模式、改肥水、防病害、配農(nóng)機、提質(zhì)量”6項關(guān)鍵技術(shù)措施，示范區(qū)千畝方畝增產(chǎn)20%、萬畝片畝增產(chǎn)15%，項目區(qū)玉米最高畝產(chǎn)達1149.94公斤。突出典型示范，推廣膜下滴灌節(jié)水技術(shù)11.7萬畝，取得了節(jié)地10%、節(jié)藥20%、節(jié)肥30%、節(jié)水40%、省工50%以上的“12345”成效，全縣“噸糧田”面積可達15萬畝；推廣“一噴多促”社會化服務40萬畝，促進玉米畝均增產(chǎn)10公斤以上。

　　柳林縣推廣“精選良種+增施肥料+精量密植+綠色防控”技術(shù)模式，輻射帶動全縣大豆平均畝產(chǎn)比當?shù)仄骄礁?5%以上；澤州縣推廣“選用抗倒伏、早熟品種+麥稈還田+麥后硬茬播種+綠色防控+一噴多促”技術(shù)模式，輻射帶動全縣大豆平均畝產(chǎn)比當?shù)仄骄礁?0%以上。

　　“今年我家的玉米產(chǎn)量比往年高30%，一斤一塊四毛二，我6畝地純收入7000元左右。”夏縣禹王鎮(zhèn)史莊村玉米種植戶李永軍告訴記者。

　　優(yōu)異的成績單離不開各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的付出。他們堅持“一個季節(jié)一個季節(jié)、一個生育期一個生育期、一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)”抓作物田間管理。

　　在春季小麥生長的關(guān)鍵時節(jié)，我省組織1.4萬余名農(nóng)技人員進村入戶開展技術(shù)服務，包縣包村包主體，到村到戶到田頭，送政策、送技術(shù)、送信息，抓技術(shù)集成、主體配套、政策銜接，以科技提單產(chǎn)，以服務促增產(chǎn)。秋糧產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時期，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)人員包市包片指導糧食生產(chǎn)，組織開展“奮戰(zhàn)100天奪秋糧豐收”行動。舉辦種植業(yè)高效發(fā)展、大豆玉米單產(chǎn)提升等觀摩培訓會，推動各項技術(shù)落實，指導農(nóng)戶分作物、分長勢、分時段做好秋糧田間管理工作。

　　節(jié)糧減損，重在行動。今年“三夏”期間，全省投入小麥聯(lián)合收獲機1.5萬余臺、拖拉機6萬余臺、播種機2.2萬余臺。小麥機收率達到99.4%。配備智能終端等先進裝備的聯(lián)合收獲機占總量的八成以上，機收損失率更低，作業(yè)效率更高，高峰期日收獲面積達到91.16萬畝，突破歷史新高。秋糧收獲時節(jié)，省農(nóng)機發(fā)展中心在全省設(shè)立玉米機收損失監(jiān)測點29個，組織機收減損技能培訓72次、機收減損技能大比武30次，玉米機收損失率控制在3.5%以內(nèi)。

　　防災減災到位 確保顆粒歸倉

　　5月下旬，我省小麥主產(chǎn)區(qū)運城市出現(xiàn)持續(xù)陰雨天氣，而全市400多萬畝小麥已經(jīng)進入大面積收獲期。

　　一場與時間賽跑的搶收拉開序幕。

　　為避開陰雨天，從6月7日開始，運城市鹽湖區(qū)、臨猗縣、平陸縣、永濟市、萬榮縣等小麥成熟區(qū)開啟晝夜搶收模式。連續(xù)多日，運城市黨員干部、農(nóng)業(yè)專家和群眾一起“搶晴戰(zhàn)雨”，確保適收快收、應收盡收。

　　“合作社27臺收割機全部投入搶收，從早上6點到晚上12點，人歇機不歇，一天能收3000來畝。”鹽湖區(qū)上邵農(nóng)機服務專業(yè)合作社負責人李國強說起當時的情景依然心情激動?！拔覀兺度肓?0臺抽水泵、兩臺挖掘機，組織村民連日搶排田間積水，好讓收割機盡快進地作業(yè)。”西王村村委會副主任王軍計說，為方便村民就近曬糧，文化廣場、村委會大院等開闊地，全部變身“麥場”。

　　面對麥收初期運城持續(xù)降雨、中期小麥收獲期趨于集中造成機具緊張等不利因素，我省因地制宜投入農(nóng)機應急作業(yè)服務隊，采取濕地作業(yè)、挑燈夜戰(zhàn)、加急轉(zhuǎn)場、應急烘干等一系列超常舉措，有效提高了效率，確保了糧食顆粒歸倉。運城和臨汾兩市聯(lián)合組建100臺履帶式聯(lián)合收割機應急救援車隊和200臺輪式聯(lián)合收割機應急救援車隊，有序支援抗災減災和搶收搶種。臨汾市縣農(nóng)機部門公布了全市69臺8445噸烘干能力的糧食烘干設(shè)備和94個鄉(xiāng)鎮(zhèn)339萬平方米小麥晾曬場所的具體信息，全力做好小麥搶收和烘干晾曬工作。

　　“三夏”期間，全省出動農(nóng)機應急服務隊187支，開展應急作業(yè)服務188.8萬畝，服務農(nóng)戶16.3萬戶；投入機械化烘干主體158個，烘干糧食55.4萬噸，服務4.3萬農(nóng)戶。

　　省小麥體系崗位專家、省植物保護植物檢疫中心副主任劉志峰負責晉城市小麥生產(chǎn)技術(shù)服務，多次帶領(lǐng)服務隊成員深入澤州縣、陽城縣小麥生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)：“4月下旬連續(xù)降水，當時小麥正進入抽穗揚花期，我們迅速組織人員編寫防控技術(shù)要點，通過多個渠道廣泛宣傳，幫助農(nóng)民防控赤霉病?！?/p>

　　針對春旱、伏旱，各地利用科技等手段全方位應對。今年，長子縣針對每年伏旱嚴重的情況，集成了“一免五增”藝機一體化技術(shù)+玉米優(yōu)良品種+寬窄行密植+一噴多促，種植的5236畝玉米生長健壯，抗旱、抗倒能力增強，雜草減少。經(jīng)測產(chǎn)，平均畝產(chǎn)達到2447.1斤，增產(chǎn)效果明顯。

　　發(fā)布土壤墑情監(jiān)測報告、及時發(fā)布降雨等強對流天氣預警、印發(fā)“蟲口奪糧”保豐收行動方案，累計實施統(tǒng)防統(tǒng)治和應急防治1000多萬畝次，各級各類部門積極開展災害性天氣和病蟲害防范，為糧食豐收作出了不可磨滅的貢獻。

　　7月31日，在滹沱河陽泉市盂縣段，河道水位暴漲，洪水淹沒部分農(nóng)田，陽泉市組織市縣鄉(xiāng)三級800余名農(nóng)技人員，深入全市31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行拉網(wǎng)式排查與指導幫扶。同時，迅速調(diào)撥儲備速生蔬菜種子、肥料等生產(chǎn)所需物資，以最快速度恢復農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我省安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)救災資金2780萬元，切實減輕洪災對秋糧生產(chǎn)的影響。

　　今冬麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。這幾天，瑞雪普降、沃野滋潤，三晉大地正醞釀著來年更大的豐收。（記者王秀娟）