“相對于以前的養(yǎng)殖模式，全產(chǎn)業(yè)鏈是新的發(fā)展理念。今年以來，我們從育種、養(yǎng)殖到加工、銷售，進行了全方位的謀劃布局，對產(chǎn)業(yè)鏈進行全面提升、補充和完善?！崩量h委常委、副縣長王林兵說。

　　今年5月，利辛縣印發(fā)了“牛十條”，即《利辛縣支持肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展十條政策》，設(shè)立肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金，支持新建牛場，支持種質(zhì)資源保護提升，支持牛肉精深加工、創(chuàng)品牌，實施“政銀擔?！甭?lián)動，支持秸稈飼料化生產(chǎn)和有機肥加工企業(yè)（畜禽糞污處理中心）建設(shè)等，支持政策覆蓋了產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)。

　　根據(jù)規(guī)劃，到2025年，利辛縣將至少建成一個年出欄肉牛10萬頭、集繁育、養(yǎng)殖、屠宰、加工、有機肥及飼料生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)。力爭到2027年建成一個年出欄30萬頭肉牛、集養(yǎng)殖、屠宰、食品加工及供應(yīng)鏈、有機肥生產(chǎn)、生物飼料研發(fā)生產(chǎn)等肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化園區(qū)。

　　為推動肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，利辛縣還推動肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)字賦能平臺建設(shè)，逐步推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程數(shù)字化、信息化、生物資產(chǎn)監(jiān)管、食品安全可追溯等功能和目標。

　　在利辛縣望疃鎮(zhèn)，以肉牛養(yǎng)殖為核心的安徽欣浩翔食品有限公司，正在加快建設(shè)占地330多畝的全新牛場，這個總投資7000多萬、總面積超10萬平方米的項目，7月底存欄量預(yù)計就將達到1萬頭。

　　“我們搭建了欣浩翔‘徽牛云’平臺，通過數(shù)字化系統(tǒng)應(yīng)用，為生產(chǎn)管理全程提供精準、及時、高效的經(jīng)營數(shù)據(jù)和預(yù)警分析報告，預(yù)計每出欄1頭牛可節(jié)約生產(chǎn)成本100元。如果養(yǎng)殖1萬頭牛，就可節(jié)省100萬元。”安徽欣浩翔食品有限公司董事長高亞成說。

　　在全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中，利辛縣還提出構(gòu)建“種養(yǎng)循環(huán)體系”，大力推廣農(nóng)牧循環(huán)和種養(yǎng)結(jié)合模式，促進糞污資源就近還田和資源化利用，積極發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型肉牛產(chǎn)業(yè)。

　　此外，利辛縣還與吉林省肉牛辦簽訂總體框架協(xié)議，實現(xiàn)了在肉牛育種、養(yǎng)殖、加工等各環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈合作。

肉牛養(yǎng)殖。人民網(wǎng)記者 王曉飛攝

　　龍頭企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，加快養(yǎng)殖“規(guī)?；薄皹藴驶?/strong>