2023中國(guó)(杭州)美食節(jié)暨首屆杭幫菜嘉年華成功舉辦
6月24日,為期4天的“愛上亞運(yùn)·味美浙江·繽紛西博”2023中國(guó)(杭州)美食節(jié)暨首屆杭幫菜嘉年華圓滿落幕。
此次活動(dòng)是2023杭州西湖國(guó)際博覽會(huì)的重要項(xiàng)目之一,也是近三年來(lái)杭州舉辦的規(guī)模最大的美食活動(dòng),在端午佳節(jié)期間為廣大市民游客奉獻(xiàn)了一場(chǎng)惠企利民、城際聯(lián)動(dòng)、線上線下、古今相映的美食嘉年華。
在6月21日的啟動(dòng)儀式上,杭幫菜短視頻大賽結(jié)果揭曉、杭幫菜星推官們正式亮相,以及1000萬(wàn)元數(shù)字人民幣紅包上線開搶,吸引了大批市民游客踴躍參與,掀起消費(fèi)熱潮。
此次美食嘉年華活動(dòng)布展面積近2萬(wàn)平方米,設(shè)立“一秒回到宋朝過(guò)端午、一站吃遍大杭州名小吃、一起盡享中外當(dāng)紅美食”3大主題美食展,全市13個(gè)區(qū)縣(市)的名店、名街、名飲、名小吃、名特產(chǎn)齊齊亮相。現(xiàn)場(chǎng)匯聚百余家品牌餐企和多家知名預(yù)制菜企業(yè),更有建德豆腐包、臨安麻糍、富陽(yáng)油面筋等千余種美食。除此之外,還有全民K歌大賽、兒童才藝嘉年華、國(guó)風(fēng)巡游表演及亞運(yùn)互動(dòng)游戲等活動(dòng)吸引打卡,打造了一場(chǎng)可吃可買可看可玩可拍的美食盛會(huì)。
美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)市民熱情高漲,展商銷售情況火爆。據(jù)統(tǒng)計(jì),活動(dòng)期間共吸引超30萬(wàn)人次前來(lái)參與美食節(jié),參展餐企總銷售額近2000萬(wàn)元。同時(shí)活動(dòng)還帶動(dòng)了周邊商戶人流量暴漲,據(jù)銀泰西湖文化廣場(chǎng)店統(tǒng)計(jì),美食節(jié)期間商場(chǎng)的人流量增長(zhǎng)221%以上,銷售額增長(zhǎng)131%。
據(jù)悉,此次美食節(jié)活動(dòng)是聚力宣傳展示杭州美食文化、特色餐飲品牌的重要窗口,也是一次提振消費(fèi)信心、打響消費(fèi)品牌、釋放消費(fèi)潛力的美食嘉年華,有利于持續(xù)擦亮“世界美食名城”金字招牌,為杭州“國(guó)際新型消費(fèi)中心城市”建設(shè)提供重要支撐。
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