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長沙:煙稻輪作讓農(nóng)田全年不“閑” 靈活用工帶來農(nóng)村新變化

發(fā)布時間:2023-03-15 16:41:00來源: 人民網(wǎng)-湖南頻道

  初春時節(jié)的湖湘大地,田間地頭處處都是忙碌的身影。清晨,許多農(nóng)民開著農(nóng)機(jī)早早來到田邊,開始深翻土地、整地起壟、施肥蓋膜,趕著農(nóng)時完成春耕前的一系列作業(yè)。

  跟隨農(nóng)戶的腳步,穿梭于長沙轄區(qū)內(nèi)的寧鄉(xiāng)、瀏陽農(nóng)村煙稻輪作區(qū),可以欣喜的發(fā)現(xiàn)農(nóng)村靈活的用工模式、各式新農(nóng)機(jī)的推廣使用、連片分區(qū)的土地承包等一系列新舉措,正給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來全新的變化。

  倉稟實而民心安,糧食安全是“國之大者”。手中有糧,才能心中不慌。近年來,長沙正是通過“以煙促稻、以煙穩(wěn)糧”的產(chǎn)業(yè)融合思路,采取煙稻輪作的模式,牢牢扎緊了農(nóng)民的“糧袋子”和“錢袋子”。

  靈活用工解決勞動力不足

  “進(jìn)入三月田里雜事特別多,一般中午回家吃個飯,就立馬趕過去?!币姷轿橄橥鷷r,他剛從田里回來。這位家住瀏陽市永安鎮(zhèn)督正村的85后農(nóng)人,今年承包了114畝農(nóng)田進(jìn)行煙稻輪作,田里的工作量相比往年出現(xiàn)明顯增長。

  100多畝煙稻輪作田的日常打理,加上煙葉采收、烘烤、晚稻栽種都必須在短時間內(nèi)完成,這給伍祥旺在缺少年輕勞動力的督正村,尋找?guī)凸砹瞬恍√魬?zhàn);但今年他卻對田間勞作毫不擔(dān)心,每天都在向技術(shù)員請教新煙葉品種栽種的注意事項。

  困擾已久的難題是如何解決的呢?伍祥旺帶我們走上他家二樓,打開房門里面擺放著三張正在使用的床。他笑著說:“去年我就從周邊的長沙縣提前預(yù)訂了3個勞動力,2月中旬他們趕過來住在我家,我包吃住付工錢,讓他們協(xié)助我打理農(nóng)田?!?/p>

  今年在督正村共有10個外來勞動力進(jìn)行務(wù)農(nóng)作業(yè),村里種糧、種煙大戶經(jīng)過商議,采取全新的共享用工模式,讓請來的勞動力依次完成大家田里的農(nóng)活,最后按土地面積給勞動力結(jié)算工錢。

  “這種共享模式讓外來勞動力天天有活干,從2月到11月算下來,能拿到比以前打散工多一倍的工錢,也破解了往年村里花高價還請不來人的囧境?!蔽橄橥粗P記本上的記錄說,外來的每個勞動力我們雇主都給其購買保險,讓他們干活有保障,也無后顧之憂。

  農(nóng)忙時用工荒的情況,同樣也出現(xiàn)在寧鄉(xiāng)市大屯營鎮(zhèn)?!拔覀冩?zhèn)里共有10200畝煙稻輪作田,種植面積排寧鄉(xiāng)地區(qū)第二,近幾年每到煙葉成熟采收、晚稻的種植收割季,各村勞動力都是一個人頂兩個人用。”大屯營鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李玉梅說道。

  既然勞動力短缺,那就“走出去”想辦法。

  大屯營鎮(zhèn)種糧、種煙大戶在當(dāng)?shù)赜艚馃熑~專業(yè)合作社協(xié)調(diào)下,跨省前往貴州鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行銜接,批量引入當(dāng)?shù)亻e余勞動力,在煙葉成熟采收、晚稻栽種農(nóng)忙期,采取包車接送的形式異地“采購”用工。

  “合作社對貴州來的勞動人員進(jìn)行統(tǒng)一管理、分配、結(jié)算,他們十分熟悉農(nóng)活,具備水稻種植、煙葉采摘的經(jīng)驗,我們直接用工既省心又省力。”該鎮(zhèn)石家灣社區(qū)的農(nóng)民張海軍承包有120畝農(nóng)田進(jìn)行煙稻輪作,談起外地勞動力的使用直夸效果好。

  今年大屯營鎮(zhèn)還將與周邊花炮廠展開合作,利用廠里7至8月夏季停產(chǎn)放假期,組織工人前來田里進(jìn)行勞作,通過共享用工的模式實現(xiàn)勞動力的合理利用,讓工人有事干、收入不“放假”,多種方式來解決農(nóng)忙時的用工荒。

  智慧農(nóng)機(jī)實現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)

  望著眼前正在二次起壟的連片土地,大屯營鎮(zhèn)石家灣社區(qū)的農(nóng)民魯李盼著下一場大雨,他說:“趁著春季氣溫回暖期,我們正抓緊時間用大型農(nóng)機(jī)進(jìn)行二次起壟,此時來場春雨把地澆透,能給移栽煙苗提供有利土壤條件,為今年煙葉、水稻豐收開個好局?!?/p>

  2019年,魯李在父親的勸說下留在家鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),照顧家中老人小孩的同時,發(fā)現(xiàn)比在外打工收入更高。幾年時間下來,田里的各式新型農(nóng)機(jī)他早已能熟練操作,相比于父親傳統(tǒng)種地方式,現(xiàn)在魯李的勞動強(qiáng)度已大幅減輕。

  如今,田里翻耕、碎土、起壟、開溝、覆膜、植保等環(huán)節(jié)都使用上了專業(yè)機(jī)械設(shè)備。不同于北方幾十米長的大型農(nóng)機(jī),當(dāng)?shù)睾献魃鐑?nèi)針對不同地形大小的農(nóng)業(yè)小型機(jī)械一應(yīng)俱全,完全適應(yīng)湖南農(nóng)村田地零散、地形崎嶇的地貌特征。

  “家里承包的田進(jìn)行煙稻輪作過程中,種煙的大部分環(huán)節(jié)已采用機(jī)械,種稻則以全部機(jī)械化,種田沒有過去那么累了?!濒斃钪钢慌_農(nóng)用小型覆膜機(jī)表示,這臺機(jī)械他一人就能操作,蓋膜效率是以前人工的4倍。

  沒有農(nóng)業(yè)機(jī)械化,就沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。隨著大數(shù)據(jù)、云計算、5G等技術(shù)的出現(xiàn),智能農(nóng)業(yè)裝備搭載先進(jìn)的智能控制技術(shù),讓農(nóng)機(jī)進(jìn)入到更加智慧的人機(jī)互動。

  走進(jìn)瀏陽當(dāng)?shù)氐暮献魃鐑?nèi),擺放有無人機(jī)植保、智能拖拉機(jī)等智慧農(nóng)機(jī),設(shè)備搭載北斗自動導(dǎo)航駕駛系統(tǒng),實現(xiàn)一鍵校準(zhǔn)、故障自動診斷、曲線行駛等多種作業(yè)模式,能有效提高作業(yè)效率,降低農(nóng)民的勞動強(qiáng)度。

  以前,煙葉在采摘后需送入烤房,進(jìn)行長時間高溫烘烤,而農(nóng)民就24小時輪流守著烤房維持高溫。“現(xiàn)在一部手機(jī)就能在家查看烤房溫度,并隨時對烤房下達(dá)加燃料、通風(fēng)等指令,實現(xiàn)烘烤過程的動態(tài)管理?!睘g陽市永安鎮(zhèn)永和村的農(nóng)民邵曉亮介紹道。

  擁有“創(chuàng)新達(dá)人”稱號的邵曉亮是一名農(nóng)業(yè)機(jī)械改良能手,由他主導(dǎo)改良的土肥混合裝置實現(xiàn)了一臺機(jī)器頂替8個人工的紀(jì)錄,邵曉亮本著減工降本增效的目的,在種植煙葉、晚稻過程中,不斷改進(jìn)使用的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備,借助智慧實現(xiàn)了小型農(nóng)機(jī)的創(chuàng)新升級。

  當(dāng)前,在國家政策的指導(dǎo)下,各地在加快新型專用農(nóng)機(jī)的研發(fā),重點(diǎn)發(fā)展適應(yīng)不同地形地貌條件的實用農(nóng)機(jī),并對土地進(jìn)行集約化管理,有效改善農(nóng)機(jī)作業(yè)環(huán)境,解決農(nóng)機(jī)作業(yè)“下田難”“作業(yè)難”問題,推動形成規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

  邵曉亮對此深有感觸,往年他操作無人機(jī)噴撒打藥,風(fēng)的原因經(jīng)常會把農(nóng)藥吹到周邊相鄰田中,給其他作物生產(chǎn)帶來影響,隨著村里分區(qū)塊進(jìn)行連片集中種植煙葉后,他再也不用擔(dān)心“誤傷”的情況發(fā)生了。

  煙稻輪作助力農(nóng)民穩(wěn)增收

  人勤春來早,奮進(jìn)正當(dāng)時。沿著新修的瀝青馬路來到寧鄉(xiāng)市大屯營鎮(zhèn)煙葉苗培育大棚內(nèi),進(jìn)入成苗期的煙苗長勢喜人,放眼望去綠油油一大片,工人們正使用剪葉機(jī)進(jìn)行第二次剪葉,并通過噴淋管施肥補(bǔ)水來提高成苗率。

  負(fù)責(zé)該大棚技術(shù)指導(dǎo)的服務(wù)站站長郭松介紹:“大屯營鎮(zhèn)共有5個煙苗集中育苗點(diǎn),能滿足10500畝煙田的用苗需求,因煙苗移栽種植時間早,大棚接下來能立馬進(jìn)行水稻育秧,平時還能栽種高價值的經(jīng)濟(jì)作物,一棚多用的情況讓使用率得到大幅提升?!?/p>

  今年,大屯營鎮(zhèn)煙葉種植面積增長了25%以上,全部采用煙稻輪作的模式,即先種植煙葉,采收完畢后再進(jìn)行水稻種植,水稻收獲后進(jìn)行土地休養(yǎng)。

  “兩種作物輪番種植不僅能大幅度降低病蟲害,有效改善土壤生態(tài),實現(xiàn)煙葉與糧食生產(chǎn)質(zhì)量和效益的提升,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收;加上煙葉和晚稻都是季節(jié)性較強(qiáng)的作物,煙稻輪作在時間和季節(jié)上正好無縫銜接,因此深受農(nóng)民的歡迎?!惫蓪τ浾哒f道。

  隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)配套的不斷完善,煙稻輪作經(jīng)濟(jì)效益的提升,農(nóng)村正吸引一批青壯年返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。

  90后的新農(nóng)人周強(qiáng)回到大屯營鎮(zhèn)石家灣社區(qū)種田有2年多時間,煙稻輪作面積由最初的42畝增加到64畝,掙到錢的周強(qiáng)笑著說:“去年我種烤煙收入突破10萬元,今年特意增加了種植面積,晚稻也將改種高產(chǎn)、價高的優(yōu)質(zhì)稻,收入有望再上一個臺階?!?/p>

  如今,煙稻輪作正帶來“多贏”局面,為國家糧食安全和農(nóng)民增收提供充足保障。

  據(jù)了解,瀏陽從上世紀(jì)70年代開始引進(jìn)烤煙種植,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,這里建立了一批穩(wěn)定的“煙—稻”可持續(xù)發(fā)展基地,在保障糧食安全的同時,鄉(xiāng)村振興也得到穩(wěn)步推進(jìn)。

  “發(fā)展糧食生產(chǎn),保障糧食安全是任何時候都不能放松的大事。”瀏陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,瀏陽的煙稻輪作模式既提高了農(nóng)田單位面積種植效益,又穩(wěn)定提升了糧食產(chǎn)量,促進(jìn)煙糧協(xié)調(diào)發(fā)展,實現(xiàn)以煙促稻、以煙穩(wěn)糧、協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

  在不斷的探索中,煙稻輪作模式在瀏陽、寧鄉(xiāng)等煙草發(fā)展適宜區(qū)得到大面積推廣,成為解決煙糧爭地矛盾、實現(xiàn)煙葉可持續(xù)發(fā)展和保證煙糧雙豐收的重要模式。

  “通過煙稻輪作,我們穩(wěn)住了前期被拋荒的良田。通過穩(wěn)住良田就穩(wěn)住了糧田,穩(wěn)住農(nóng)民的‘錢袋子’,進(jìn)而拓寬鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村集體經(jīng)濟(jì)收入渠道。”大屯營鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李玉梅表示,未來鎮(zhèn)里將努力讓農(nóng)民把“飯碗”端得更穩(wěn),讓大家日子越過越紅火。

(責(zé)編:李文治)

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