金華浦江破題葡農(nóng)增產(chǎn)不增收
農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)不增收,怎么辦?每8戶農(nóng)戶就有1戶種葡萄的金華浦江縣,用“減法”解題。先控產(chǎn)提質(zhì),讓葡萄減產(chǎn)一半;再通過引進(jìn)“新葡農(nóng)”,示范新品種、拉長銷售期,實(shí)現(xiàn)葡農(nóng)收益逐年增長。據(jù)浦江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局預(yù)計(jì),今年,浦江全縣葡萄產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近14億元,畝均同比增長18%。葡農(nóng)戶均收入從2016年的7萬元增長到如今的超13萬元。
8月8日早晨7時(shí),浦江某農(nóng)業(yè)科技公司里,來自云南的7名葡萄專業(yè)分揀工已經(jīng)忙開了。通過觀色、估重,這樣分揀出來的一級(jí)“陽光玫瑰”,每公斤市場(chǎng)零售價(jià)可達(dá)90元。
作為首家引進(jìn)專業(yè)分揀工的種植農(nóng)場(chǎng),該公司的“陽光玫瑰”是當(dāng)?shù)刈钤缟鲜械?。通過采用大棚雙膜“促早”種植工藝,原本8月中旬上市的“陽光玫瑰”,7月中旬就能陸續(xù)上市,每公斤售價(jià)比往年高一二十元。盡管如此,企業(yè)還是按照“每平方米生長5串葡萄”的浦江標(biāo)準(zhǔn),主動(dòng)減產(chǎn)一半。
“做工業(yè)講畝均稅收,做農(nóng)業(yè)也要講畝均收益。”該公司負(fù)責(zé)人張旭升說,他兩年前投身浦江葡萄種植,看中的就是該縣不一樣的農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展理念。
葡萄是浦江的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,種植面積達(dá)6.9萬畝,種植戶1.02萬戶。但與眾多農(nóng)產(chǎn)品一樣,浦江也曾有過葡萄增產(chǎn)不增收的情況。如何破解這一難題?另外,隨著“非糧化”整治,浦江葡萄在種植面積減少近3000畝的情況下,如何實(shí)現(xiàn)增收?
“我們?cè)诋a(chǎn)量上做減法,向品質(zhì)要效益?!逼纸h副縣長賈珊說,在浙江省農(nóng)科院專家的幫助下,該縣按照土壤、光照、降雨量等指標(biāo),測(cè)算出“每平方米生長5串葡萄”品質(zhì)最優(yōu)。按照這一原則,浦江從2016年起引導(dǎo)鼓勵(lì)種植戶控產(chǎn),把葡萄畝均產(chǎn)量從3000公斤減產(chǎn)到1500公斤左右。如今,6.9萬畝種植面積基本實(shí)現(xiàn)控產(chǎn)。控產(chǎn)后,葡萄品質(zhì)提升,價(jià)格也逐年上漲。以巨峰葡萄為例,2020年每公斤收購價(jià)是8元,2021年12元,2022年已達(dá)16元左右。
與此同時(shí),浦江通過招商引資,引進(jìn)一批“新葡農(nóng)”,打造了一批現(xiàn)代葡萄農(nóng)場(chǎng)。這些善于經(jīng)營的“新葡農(nóng)”帶來了葡萄新品種、種植新思路。“陽光玫瑰”是葡萄界的新寵,售價(jià)是“巨峰”的3至5倍。這些年,在部分優(yōu)質(zhì)企業(yè)的示范帶動(dòng)下,當(dāng)?shù)胤N植戶從原本95%的面積種植“巨峰”,調(diào)整到83%的面積種“巨峰”、12%種“陽光玫瑰”、5%種其他品種的新格局,畝均效益增收明顯。
另外,通過引入“天工墨玉”“蘇新1號(hào)”等新品種,原來只有7月、8月有葡萄賣的浦江,可以從6月一直賣到11月,售賣期大大拉長。
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