鞍山開展端午節(jié)食品專項抽檢
原標題:鞍山開展端午節(jié)食品專項抽檢
5月26日,記者從鞍山市市場監(jiān)督管理局獲悉,為保障市民吃到放心粽、安全粽,連日來,鞍山市組織開展了端午節(jié)食品專項抽檢工作。截至目前,全市共抽檢粽子19批次,檢驗結(jié)果均為合格,合格率為100%。
鞍山本次專項抽檢行動,主要針對全市范圍內(nèi)的商場、超市等食品經(jīng)營單位銷售的粽子,包括銷售范圍廣、銷售量大的多個品牌。檢驗項目包括山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、商業(yè)無菌等項目。
鞍山市相關(guān)部門提醒廣大市民在選購粽子時要注意以下幾點:購買預(yù)包裝粽子,一看包裝是否完好,不要購買包裝袋破損、漏氣或脹袋的。二看標簽信息是否齊全,預(yù)包裝食品標簽標示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等。若標簽標示信息不全,則不要購買。
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