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江西永修縣小龍蝦“變身”富民大產(chǎn)業(yè) 推進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2023-06-14 16:30:00來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

  仲夏六月,萬(wàn)物華實(shí)。6月13日清晨,位于江西省九江市永修縣的江西小龍蝦交易中心,只見(jiàn)人頭攢動(dòng)、門(mén)庭若市,一筐筐鮮活的小龍蝦被有序地分揀、裝箱,或被送往小龍蝦精深加工廠進(jìn)行處理,或?qū)ⅰ白稀遍_(kāi)往全國(guó)各地的冷鏈快車(chē),完成從“田間”到“餐桌”的旅程。

  “我們的龍蝦出售以前完全靠蝦販,價(jià)格由他們主宰,利潤(rùn)受到很大損失,現(xiàn)在縣里發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群、龍蝦交易中心,所以龍蝦可以每天送達(dá)全國(guó)各地,利潤(rùn)就更高了?,F(xiàn)在每天能賣(mài)出兩三千斤龍蝦,而且是自己發(fā)貨,我們對(duì)養(yǎng)蝦更有信心了?!痹诮灰字行默F(xiàn)場(chǎng),永修縣九合鄉(xiāng)蝦農(nóng)黃堅(jiān)邊打包龍蝦邊說(shuō)。

  眼下正逢龍蝦季,永修縣21萬(wàn)畝稻蝦田迎來(lái)了“滿塘紅”。隨著頭季蝦進(jìn)入市場(chǎng),水稻秧苗入田,幼蝦在稻田繼續(xù)生長(zhǎng),等待著來(lái)月再迎收獲季。稻在水中長(zhǎng),蝦在稻下游,這就是永修縣的“稻蝦連作”模式。

  為進(jìn)一步助推“稻蝦連作”產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),永修縣引入全國(guó)最大小龍蝦交易公司——湖北潛江潛網(wǎng)集團(tuán),并投資2.4億元建立了江西小龍蝦交易中心,有效解決蝦農(nóng)蝦商養(yǎng)蝦難、賣(mài)蝦難、賣(mài)價(jià)低、運(yùn)輸難等難題,構(gòu)建了融生態(tài)養(yǎng)殖、加工貿(mào)易、餐飲文化于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

  “我們是面向全國(guó)免費(fèi)招租,目前已有30多家商戶(hù)入駐,每天交易量100噸,交易額240多萬(wàn)元。”江西蝦谷農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理周鑫介紹,交易中心功能布置圍繞三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)布局,實(shí)現(xiàn)就業(yè)1000余人,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩站蜆I(yè)2萬(wàn)余人。

  從扶持重點(diǎn)示范區(qū)、發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭效應(yīng),到輻射周邊、做大產(chǎn)業(yè)集群,再到補(bǔ)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈、聚焦三產(chǎn)融合……永修縣著力做好“蝦”文章,下好產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣“先手棋”,稻蝦連作、強(qiáng)縣富民的協(xié)奏曲已在耳畔奏響,吸引了一大批鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

  陶志誠(chéng)便是其中代表之一,2017年,他毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立了江西潤(rùn)東生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,第一期流轉(zhuǎn)了4000多畝土地,當(dāng)年龍蝦產(chǎn)量達(dá)到80萬(wàn)斤,產(chǎn)值突破2000萬(wàn)元,利潤(rùn)達(dá)300多萬(wàn)元。后來(lái)陸續(xù)投入2000余萬(wàn)元,逐步把基地?cái)U(kuò)大為1.2萬(wàn)畝集中連片規(guī)范蝦稻輪作產(chǎn)業(yè)園,配套了龍蝦加工廠、垂釣中心、龍蝦餐飲,實(shí)現(xiàn)了“一二三”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

  小龍蝦帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè),小龍蝦已逐漸成為永修縣一張靚麗的名片。為唱響“蝦”美食文化,永修縣集中打造了蝦客天下美食街,通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的形式,吸引17名鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),而該街區(qū)也被評(píng)為永修縣鄉(xiāng)賢創(chuàng)業(yè)基地。

  夜幕降臨,蝦客天下美食街開(kāi)始喧鬧起來(lái),各種口味的龍蝦香氣四處飄散,讓人垂涎欲滴。一張張餐桌整齊擺放,皆是三五成群、人頭攢動(dòng),大家手口并用,大快朵頤,品嘗著一盤(pán)盤(pán)色澤飽滿、醇香美味的小龍蝦。

  “我們店里龍蝦都是自養(yǎng)自銷(xiāo),推出了爆炒、蒜蓉、香辣、麻辣、油燜、冰鎮(zhèn)、清蒸等各種新穎口味龍蝦菜品,每天來(lái)店里品嘗的客人絡(luò)繹不絕?!碧崞饾?rùn)東鮮蝦館生意時(shí),陶志誠(chéng)臉上洋溢著燦爛的笑容。

  永修縣委統(tǒng)戰(zhàn)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,鄉(xiāng)賢人才是本地發(fā)展的寶貴財(cái)富,近年來(lái),通過(guò)以挖掘鄉(xiāng)賢資源、凝聚鄉(xiāng)賢智慧、匯集鄉(xiāng)賢力量為抓手,引導(dǎo)鄉(xiāng)賢在引資引智、基層治理、鄉(xiāng)村振興等方面獻(xiàn)計(jì)出力,先后涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀基層調(diào)解員、公益志愿者、鄉(xiāng)賢致富帶頭人,充分展現(xiàn)新時(shí)代鄉(xiāng)賢“拳拳赤子心,殷殷家鄉(xiāng)情”深厚情感。(完)

(責(zé)編:陳濛濛)

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