帶著更多農(nóng)民挑上“金扁擔(dān)”(我們的新時(shí)代)
選優(yōu)品種、用新科技、護(hù)好耕地,廣大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體——
帶著更多農(nóng)民挑上“金扁擔(dān)”(我們的新時(shí)代)
本報(bào)記者 郁靜嫻
大江南北,春耕生產(chǎn)緊鑼密鼓。江西省豐城市雷坊村的育秧車間里,農(nóng)民們?cè)缫衙β灯饋?lái)。佳和種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)雷應(yīng)國(guó)是一名80后,曾獲評(píng)全國(guó)十佳農(nóng)民。談起糧食他深有感觸:“咱種糧人得把汗灑在地里,帶著鄉(xiāng)親多打糧、打好糧?!?/p>
悠悠萬(wàn)事,吃飯為大。在全國(guó),眾多像雷應(yīng)國(guó)一樣的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民,帶著鄉(xiāng)親們選優(yōu)品種、用新科技、護(hù)好耕地,年年抓緊糧食生產(chǎn),把飯碗牢牢端在自己手上。
新技術(shù)進(jìn)農(nóng)田,低產(chǎn)田成為穩(wěn)產(chǎn)田
鋪盤、覆土、配水、撒種……在佳和種植專業(yè)合作社的工廠化育秧車間,一塊塊秧盤通過(guò)自動(dòng)化流水線有序傳送,機(jī)械臂碼盤后,由軌道車轉(zhuǎn)運(yùn)到育秧大棚。雷應(yīng)國(guó)介紹:“一畝標(biāo)準(zhǔn)化秧田可供應(yīng)80到100畝大田,20天左右就能移栽?!?/p>
雷應(yīng)國(guó)是土生土長(zhǎng)的雷坊村人,1998年返鄉(xiāng)至今,跟土地打了20多年交道。2009年,他組織周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)61戶種糧大戶,成立了專業(yè)合作社。從經(jīng)營(yíng)一開始的十幾畝田,到上萬(wàn)畝,雷應(yīng)國(guó)成長(zhǎng)為一名懂生產(chǎn)、會(huì)管理的新型職業(yè)農(nóng)民。
“種糧提效率,得靠現(xiàn)代化!”雷應(yīng)國(guó)在豐城創(chuàng)造了許多第一:第一個(gè)訂購(gòu)天氣預(yù)報(bào)服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),第一個(gè)使用無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥,第一個(gè)引進(jìn)稻谷烘干設(shè)備……
當(dāng)?shù)赜胁簧倮錆{田,土壤溫度低、通透性較差。為了改善田間設(shè)施條件,雷應(yīng)國(guó)挖溝通渠,采取油菜晚稻輪作,因地制宜引進(jìn)了有序拋秧技術(shù)。“新技術(shù)進(jìn)秧田,可以將毯狀的秧苗帶土拋擲,保持根系完好,而且橫豎行清清楚楚,通風(fēng)透氣,有利于縮短返青期,促進(jìn)水稻分蘗生長(zhǎng)?!?/p>
昔日低產(chǎn)田,煥發(fā)新生機(jī)。新農(nóng)技結(jié)合精耕細(xì)作,去年雷應(yīng)國(guó)管理的早稻平均畝產(chǎn)達(dá)到850斤,晚稻畝均產(chǎn)量達(dá)到950斤。
向生態(tài)要效益,綠色田野長(zhǎng)好糧
“種糧實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),必須養(yǎng)好地?!边@是全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范張新生的切身體會(huì)。
張新生是河南省潢川縣付店鎮(zhèn)駱店村人。早年間,他在海南三亞的試驗(yàn)田工作。2010年返鄉(xiāng)后,他決心把學(xué)到的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到地里。
經(jīng)過(guò)調(diào)研,張新生發(fā)現(xiàn):“家鄉(xiāng)田地土層不厚,雨水偏多,這些年地力不斷下降。2010年,一畝水稻只需上50斤復(fù)合肥,到2018年增加到80斤?!?/p>
怎么種地?張新生帶著鄉(xiāng)親們向綠色種植要效益。
田間,旋耕機(jī)隆隆前行,一壟壟紫云英被翻耕入田,為土壤積蓄養(yǎng)分。從2017年開始,張新生所在的金塔紅種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社引進(jìn)養(yǎng)殖100頭牛,每年把小麥、水稻的上半截秸稈喂牛,下半截秸稈粉碎還田,形成良性循環(huán)。
田野里綠色成為底色,糧食成色更足?!叭ツ晖淼臼斋@170萬(wàn)斤,打下的大米一斤能賣4元,一畝地增收800到1000元?!睆埿律f(shuō)。
綠色種植同樣被應(yīng)用在雷應(yīng)國(guó)的合作社里?!拔覀儼l(fā)揮土壤富硒優(yōu)勢(shì),種植抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)品種,一斤綠色稻能賣上2.4元;按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植的地塊,一斤稻谷能賣3.6元,物有所值,特別受市場(chǎng)歡迎哩。”雷應(yīng)國(guó)說(shuō)。
創(chuàng)新組織方式,讓鄉(xiāng)親們種糧多獲益
采訪中,兩名種糧大戶坦言,要多發(fā)揮組織化力量,大力推廣農(nóng)業(yè)科技,把寶貴耕地用足用好,讓更多農(nóng)民挑上“金扁擔(dān)”,促進(jìn)糧食生產(chǎn)增產(chǎn)增效。
通過(guò)提供托管服務(wù)和訂單收購(gòu),雷應(yīng)國(guó)成了當(dāng)?shù)赜忻摹疤锉D贰?。他算了筆賬:跟一家一戶自己種植相比,托管地塊畝均節(jié)省成本100多元;統(tǒng)一的種子、機(jī)械和技術(shù)服務(wù),有效保障了糧食產(chǎn)量和質(zhì)量,每百斤晚稻比市場(chǎng)價(jià)高出30多元;總的算下來(lái),農(nóng)戶一畝地節(jié)本增收300元左右。目前,佳和種植專業(yè)合作社托管服務(wù)面積達(dá)到5萬(wàn)畝。
為了更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),今年豐城市成立了農(nóng)事服務(wù)中心呼叫平臺(tái)?!拔覀兒献魃?00多臺(tái)套農(nóng)機(jī)全部接入平臺(tái),哪個(gè)田塊有需求,我們及時(shí)提供農(nóng)機(jī)服務(wù),大大提高了對(duì)接效率,充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)作業(yè)能力?!崩讘?yīng)國(guó)說(shuō)。不僅如此,合作社還升級(jí)了大米加工生產(chǎn)線,春耕前夕,一套日加工300噸的全自動(dòng)大米加工生產(chǎn)線在車間就位,“從賣谷子轉(zhuǎn)變?yōu)橘u大米,讓鄉(xiāng)親們把更多利潤(rùn)攥在自己手里,種糧積極性才更高?!崩讘?yīng)國(guó)表示。
頭雁引領(lǐng)帶動(dòng),鄉(xiāng)村涌現(xiàn)出越來(lái)越多的“田秀才”“土專家”。2017年以來(lái),張新生先后被聘為河南省科技特派員和省級(jí)示范產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)員。
“讓大伙都學(xué)會(huì)科學(xué)種糧、提升效益?!睆埿律寡裕磕晁家_展品種、技術(shù)試驗(yàn),成熟后推廣給附近的農(nóng)戶。病蟲怎么防治、啥時(shí)該追肥,農(nóng)民遇到難題,張新生總是第一時(shí)間提供指導(dǎo)。在他的影響下,物理防治病蟲害、測(cè)土配方施肥等一系列技術(shù)落地田間,帶動(dòng)600多戶糧農(nóng)受益。
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