“鄉(xiāng)聚中國(guó)年”:傳統(tǒng)文化大餐飄出濃濃年味兒
【熱點(diǎn)觀察】
年畫燈光秀、國(guó)風(fēng)慢直播、云上趕大集、年夜飯大比拼……從1月19日開始,中央廣播電視總臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心統(tǒng)籌CCTV-17農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道、央廣中國(guó)鄉(xiāng)村之聲,及央視頻田園頻道、云聽(tīng)田園頻道、“央視三農(nóng)”融媒體矩陣號(hào),首次推出三農(nóng)主題新春季融媒體品牌行動(dòng)“鄉(xiāng)聚中國(guó)年”,用濃濃“鄉(xiāng)”味兒增添年味兒,用傳統(tǒng)文化大餐迎新春賀新年?!班l(xiāng)聚中國(guó)年”行動(dòng)在線上線下引發(fā)廣泛關(guān)注,尤其對(duì)年俗等傳統(tǒng)文化的呈現(xiàn),凸顯了中國(guó)味道,撫慰了中華兒女,滋養(yǎng)了中華民族,讓中華文化綻放出新的時(shí)代光彩。
年畫守護(hù)千年文明
“《山海經(jīng)》里有一個(gè)古老的傳說(shuō),講述了兩個(gè)看管怪物的神仙,神荼和郁壘的故事。這兩位神仙住在度朔山上……因此,神荼和郁壘就成了最早的門神?!薄班l(xiāng)聚中國(guó)年”之七集系列紀(jì)錄片《年畫·畫年》開篇,年畫研究學(xué)者、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(木版年畫)傳承人任鶴林將中國(guó)年畫歷史娓娓道來(lái)。他介紹了神荼、郁壘、公雞、桃木、老虎等門神的最初品種,講述了秦瓊、敬德、關(guān)羽、張飛等各個(gè)朝代的英雄豪杰、神話故事中的人物、抗戰(zhàn)英雄等隨著歷史演進(jìn)逐漸進(jìn)入門神行列的歷史。在他講述的同時(shí),舞蹈演員通過(guò)表演讓門神“活”起來(lái),節(jié)奏輕松活潑、內(nèi)容鮮活有趣,再加上年畫作坊里非遺傳承人“勾、刻、印、繪”的全過(guò)程講解,為觀眾帶來(lái)生動(dòng)一課,展現(xiàn)了古老藝術(shù)的雋永魅力。
年畫作為人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的民間文化載體,是中國(guó)春節(jié)最重要的元素之一。作為中華民族祈福迎新的一種民間工藝,年畫承載著老百姓新年的美好愿望,傳承了中華民族千年的精神世界,表達(dá)著人民對(duì)理想、智慧與高尚道德的追求與向往,使中華文化迸發(fā)出強(qiáng)大的凝聚力和感召力,在每個(gè)華夏兒女心中都有著重要的地位。春節(jié)前后,選取年畫題材,通過(guò)廣泛調(diào)研,走訪非遺傳承人、專家學(xué)者和文創(chuàng)設(shè)計(jì)師,以紀(jì)錄片的形式呈現(xiàn)年畫背后的故事與守護(hù)文化的內(nèi)涵,講述現(xiàn)代人如何研究與傳承年畫,如何豐富優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的時(shí)代化表達(dá)、藝術(shù)化呈現(xiàn),如何推動(dòng)年畫在各類潮牌中的運(yùn)用,如何推進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化創(chuàng)新性發(fā)展,在創(chuàng)新利用中延續(xù)中華文脈,這無(wú)疑是一件意義重大的事。紀(jì)錄片中不同視角的呈現(xiàn),既為新時(shí)代年輕人認(rèn)識(shí)年畫、擴(kuò)充視野等提供了豐富素材,又引導(dǎo)著全社會(huì)向上向善向美,增強(qiáng)了人們對(duì)中華文化的認(rèn)同感和民族自豪感。
年畫的傳承本質(zhì)上反映的是對(duì)千年文明的守護(hù)。“鄉(xiāng)聚中國(guó)年”之“年畫·國(guó)風(fēng)夜”慢直播,通過(guò)傳統(tǒng)年畫與現(xiàn)代燈光秀的碰撞,上演了一出國(guó)潮視覺(jué)盛宴。從除夕夜到大年初七,上海、廣州、成都、南京、西安、重慶、杭州、衡陽(yáng)八大城市的地標(biāo)建筑,共同用年畫點(diǎn)亮燈火里的中國(guó),并通過(guò)直播讓億萬(wàn)觀眾享受著年畫視覺(jué)盛宴,此舉收獲了年輕人的廣泛好評(píng)。
美食激活味覺(jué)記憶
糖畫、花饃、年糕、驢打滾、餃子、青團(tuán)、水煎包、佛跳墻……每到過(guò)年,各地的人們會(huì)自然地想起那些與年味兒有關(guān)的美食記憶,看到美食年貨,關(guān)于過(guò)年的兒時(shí)畫面也會(huì)涌上心頭。“鄉(xiāng)聚中國(guó)年”之《新春趕大集》《美食迎新春》等節(jié)目可謂是舌尖上的中國(guó)年,通過(guò)挖掘春節(jié)傳統(tǒng)飲食文化的深層基因激活觀眾的味覺(jué)記憶,讓觀眾直觀感受年味兒。
春節(jié)到來(lái)之際,《中國(guó)三農(nóng)報(bào)道》將鏡頭對(duì)準(zhǔn)天南海北的特色大集,帶領(lǐng)觀眾“新春趕大集”,近距離體驗(yàn)人間煙火氣,感受新年喜慶氛圍。各地大集上,除了戲曲演出、寫春聯(lián)等熱鬧場(chǎng)景,最吸引人的莫過(guò)于飄香的特色美食。江西南昌的糍粑、山東青島的花饃、遼寧沈陽(yáng)的豆包、甘肅通渭的粉條,讓人隔著屏幕嗅到記憶中的新春味道。而《美食迎新春》《誰(shuí)知盤中餐》《小菜一碟》等欄目則用更大篇幅聚焦某一種傳統(tǒng)美食,或溯源,或解析,或在對(duì)比中挖掘其文化內(nèi)涵。
中華飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)千年歷史歲月的沉淀,經(jīng)過(guò)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的浸染,飲食文化已經(jīng)超過(guò)了美食本身,使其更具文化意蘊(yùn)。其中既體現(xiàn)了人們對(duì)美食內(nèi)在品質(zhì)的精益求精,又展現(xiàn)了人們對(duì)美的追求;既充當(dāng)了人與人之間情感交流的媒介,又處處承載著中國(guó)禮儀之邦的千年文明,呈現(xiàn)的不僅僅是味覺(jué)盛宴,更是精神的享受。從小年開始,“鄉(xiāng)聚中國(guó)年”的系列節(jié)目越發(fā)精彩,各地美食一覽無(wú)余,節(jié)目呈現(xiàn)的傳統(tǒng)美食激活的不只是人們的味覺(jué)記憶,更是淡淡的鄉(xiāng)愁。
民俗點(diǎn)燃節(jié)日熱情
“舞獅可以有多厲害”“舞獅的配合能有多默契”“這真的是臺(tái)下十年功”……在虎年新春到來(lái)之際,關(guān)于舞獅的話題頻頻登上熱搜。廣大網(wǎng)友在關(guān)注傳統(tǒng)民俗的過(guò)程中,已經(jīng)不再局限于表面的熱鬧,而是通過(guò)短視頻等探秘式觀看舞獅少年臺(tái)下的訓(xùn)練過(guò)程,直呼“這是輕功嗎”“中國(guó)傳統(tǒng)文化YYDS”。與此同時(shí),各地為迎新春組織的舞虎表演等也受到了更多關(guān)注。如今,隨著短視頻等信息化手段的廣泛應(yīng)用,大家對(duì)傳統(tǒng)文化關(guān)注度大幅提高。
走近民俗及民間技藝,了解背后的訓(xùn)練故事及文化內(nèi)涵,自然會(huì)為之感動(dòng),為之心動(dòng)。早在2020年春節(jié),央視推出的紀(jì)錄片《社火中國(guó)年》,就曾聚焦陜西米脂、遼寧海城、浙江安吉、廣東沙灣、山西長(zhǎng)治、黑龍江杜爾伯特、浙江縉云等地,展現(xiàn)秧歌、舞龍、高蹺、背棍、花燈、婺劇等民間文化活動(dòng),深入挖掘傳統(tǒng)節(jié)日背后的文化內(nèi)涵,重點(diǎn)展現(xiàn)新時(shí)代新農(nóng)村的新面貌,很快點(diǎn)燃了老百姓的節(jié)日熱情,也讓人在熱鬧中對(duì)民俗文化有了進(jìn)一步了解。
“社火中國(guó)年”相關(guān)紀(jì)錄片在“鄉(xiāng)聚中國(guó)年”系列節(jié)目中穿插播出,依然熱鬧不減、感動(dòng)不減、年味兒不減。1月24日播出的山西長(zhǎng)治振興村的春節(jié)社火嘉年華,聚焦背棍這項(xiàng)民俗技藝。振興村組織年輕人向老藝人學(xué)習(xí),老藝人從道具到化裝,從上截綁扎到下截(襻子)銜接,從歷史故事到藝術(shù)特色,詳細(xì)講解,為培養(yǎng)新人不遺余力,為原汁原味地傳承技藝留下寶貴史料。
傳統(tǒng)民俗文化,是我國(guó)民族精神發(fā)展的源頭,也是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容。熱鬧中國(guó)年,民俗和民間技藝必不可少。民間技藝的不斷傳承,為民俗文化的發(fā)展與繁榮提供了重要保障,極大地增強(qiáng)了民族認(rèn)同,強(qiáng)化了民族精神,塑造了民族品格。它們承載著中華文明,更記錄著時(shí)代記憶,通過(guò)“鄉(xiāng)聚中國(guó)年”不斷賦予中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化新的時(shí)代內(nèi)涵和現(xiàn)代表達(dá),為全國(guó)人民端上傳統(tǒng)文化大餐,增添年味兒,留下年味兒,這是每一個(gè)中華兒女共同的美好心愿。
(作者:李姝霖,系遼寧大學(xué)中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系研究中心副研究員)
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